茉莉花作為茶飲的養生作用，防輻射、抗癌、抗衰老

說到茉莉花， 最初的印象就是那首已名揚國外的《茉莉花》， “花開滿園， 香也香不過它”足以充分說明茉莉花的清香馥鬱， 有文章稱茉莉花“一卉能熏一室香”，

因此以茉莉花入膳， 可使膳食清香甜美， 促進人的食欲。

除了觀賞價值， 茉莉花最為人所知的就是作為茶飲的養生作用。 茉莉性平， 味辛、甘， 可化濕和中， 理氣解鬱， 還可去寒邪、助理郁。

《中藥大辭典》中記載：茉莉花有“理氣開鬱、辟穢和中”的功效，

並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。 常飲茉莉花， 有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效， 使人延年益壽、身心健康。 春季氣溫忽高忽低， 兼之濕氣加重， 寒濕非常容易進入人體， 而陽曆3-5月正是抑鬱最易高發的時節， 茉莉一花可同時達到祛濕、驅寒、理鬱的作用， 因此以茉莉入茶被成為“春季茶飲之上品”。

茉莉花茶的作用

1.生津止渴：潤喉去燥， 使人清爽舒適。 適宜口幹、眼幹、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

2.化痰止咳：對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用， 有利於局部炎症治癒， 並能解除局部癢感， 從而阻斷咳嗽反射。

3.明目：可預防治療眼部乾燥、視力模糊、結膜充血， 視神經炎、雙眼下垂、瞳孔擴大、近視等眼部疾病。

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4.養顏護膚抗衰：具有極強的清除自由基的能力， 有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高

5.利尿消腫：能清除體內毒素和多餘的水分， 促進血液和水分新陳代謝， 有利尿、消水腫作用。

6.養肝：可以促進肝氣迴圈， 舒緩肝鬱。

7.護心：保護心臟， 保護心肌細胞， 預防或是緩解心悸、心率失常等。

8.抑癌抗瘤：預防癌症， 降低癌變的發生率。

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1.過量飲用茉莉花茶， 會引起缺鐵性貧血， 身體缺鈣。

2.過量飲用茉莉花茶， 會引起嚴重的會內分泌紊亂和月經失調。

3.過量飲用或空腹飲用茉莉花茶， 會使人饑餓， 甚至頭暈目眩， 飯後立刻飲用茉莉花茶， 會影響消化， 由於茉莉花茶具有提神功效， 所以睡前喝茉莉花茶可能會影響睡眠喲。

4.女性在月經期、懷孕期、哺乳期、臨產期、更年期等特殊時期不宜過量飲用茉莉花茶。

4.女性在月經期、懷孕期、哺乳期、臨產期、更年期等特殊時期不宜過量飲用茉莉花茶。