米飯、雞蛋、蔬菜丁都準備好了, 只能用來炒飯嘛?才不是, 看我分分鐘給你做一個米飯披薩, 豐盛香軟, 還是能拉絲的那種!不要太誘人啦~
-- 米飯披薩 --
by 開心果子365
-- 用料 --
剩米飯1 碗
雞蛋2 個
聖女果3 個
玉米粒少許
青豆粒少許
鹽適量
胡椒粉少許
馬蘇里拉乳酪適量
培根1 片
蔥少許
植物油少許
-- 做法 --
❶ 準備好材料備用, 玉米粒青豆粒要先焯水一下。
❷ 把培根切丁, 和玉米粒青豆粒一起拌入米飯,
❸ 電餅鐺預熱後, 倒入少許油。
❹ 拌好的米飯揉成團放在電餅鐺裡。
❺ 用勺子把飯團壓扁成米餅。
❻ 磕入一個雞蛋。
❼ 鋪好切片的聖女果、撒上蔥花、玉米粒、青豆粒, 最後上面再撒上一層馬蘇里拉乳酪條, 小煎一會兒, 煎至米餅滴焦脆, 乳酪可以拉絲即可。
❽ 喜歡其它口味的,還可以撒一些其它味料,比如胡椒粉,然後可以入盤開吃了。
❾ 看看這拉絲的效果。
❿ 慢慢享用吧,一定要趁熱吃,給孩子做早餐也很不錯的。
-- 小貼士 --
❶ 玉米粒青豆粒要先焯水一下。
❷ 不會掌握火候的,最好用電餅鐺,不易糊掉。
❸ 味道可以調入自己喜歡的味料。
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香腸和它們是黃金搭檔~
快手晚餐,就靠它們了
7 款超好吃的拌飯拌麵醬!
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❷ 不會掌握火候的,最好用電餅鐺,不易糊掉。
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