蘆筍炒肉
春天， 吃蘆筍炒肉， 正是時候！今天給大家分享一道美食， 叫蘆筍炒肉， 味道鮮美， 關鍵是減肥減肥減肥！！
食材準備：
蘆筍、豬肉、雞精、生抽、料酒、澱粉、鹽
做法：
1、豬肉洗淨， 切片， 加料酒、生抽、澱粉， 抓勻醃制數分鐘；
3、蘆筍洗淨， 去太老的根部， 切滾刀， 沸水焯水片刻， 撈起瀝幹；
4、熱鍋倒油， 油熱後， 下肉片， 快速劃散， 翻炒至肉變色後；
5、下蘆筍， 大火翻炒均勻， 適量加鹽、味精， 炒勻；
一道味道鮮美，
小貼士：
關於蘆筍焯水， 看個人愛好， 我覺得焯水之後， 炒的更快！
蘆筍的功效很多， 百科時間：
一減：減肥；二抗：抗腫瘤， 抗衰老；三降：降血壓， 降血脂， 降血糖；一壯：壯陽