主料:低筋麵粉 120克, 黃油 80克, 雞蛋夜 20克, 蜂蜜 60克, 核桃仁 100克, 紅糖 50克, 黃油 50克,
焦糖核桃酥的做法步驟
1.食材大合集~
2.黃油加蜂蜜打發至體積膨大
3.加入蛋液
4.放入麵粉中, 麵粉裡面我還加了椰蓉
5.揉成團
6.墊在模具裡, 烤箱上下管175℃, 20分鐘
7.黃油加紅糖, 先大火煮沸, 再轉小火
8.大泡泡冒出
9.趁熱放入炒熟的核桃,一定要快,不然冷了就凝固了
10.倒在餅乾底上,再次放入烤箱,175℃10分鐘即可
11.成品~~
8.大泡泡冒出
9.趁熱放入炒熟的核桃,一定要快,不然冷了就凝固了
10.倒在餅乾底上,再次放入烤箱,175℃10分鐘即可
11.成品~~