家裡買的饅頭吃不完， 不要再扔了， 雖然這東西買起來不貴， 但是還是十分的浪費， 今天小編要說的這道美食， 就是用剩饅頭作為主食， 做出來之後酥脆可口， 美味翻倍， 下面一起來看下具體怎麼做。
準備材料：剩饅頭， 雞蛋， 蔥， 油， 鹽
將剩饅頭切成厚薄適中的饅頭片
雞蛋打在碗裡攪拌好， 用饅頭片雙面蘸上雞蛋液
鍋熱加油， 將饅頭片放進去， 中小火慢慢煎
煎到饅頭片兩面金黃之後撒適量的鹽
最後根據個人口味撒上蔥花
雖然這道美食成本不高， 但是做出來十分的香酥脆， 大家有空可以做的試試看！