蛋糕粉:1包,
雞蛋:6只,
水大概用一碗半的水,
白糖500克左右,
花生油適量。
用一個大盤把雞蛋和蛋糕粉攪拌均勻
攪拌均勻後再放白糖一起再攪拌,
不停用力攪,
大概攪拌到什麼時候呢?很簡單,
用一雙筷子撈一下,
不完全掉下來就可以了
為了香一點,
在裡面放點花生油
搞好後, 把攪拌好的料放到大鋼盤裡, 鋼盤上面要沾一層花生油, 避免沾底
放到鍋裡蒸20到30分鐘就可以了
在陽江誰過年過節沒吃過的?這就叫做蛋糕,不要謝我,請叫我雷鋒,哈哈
放到鍋裡蒸20到30分鐘就可以了
在陽江誰過年過節沒吃過的?這就叫做蛋糕,不要謝我,請叫我雷鋒,哈哈