牛奶價格大漲影響冷飲零售價 去年1.5元雪糕今年賣2元

晚報訊 最近幾天， 氣溫持續升高， 尤其是午後， 走在街頭有種夏天的酷暑感。 4月30日， 記者走訪發現， 最近冷飲市場隨著旺季的到來， 部分產品出現了價格的上漲。

4月30日中午， 市民韓先生和女友在市中區吉品街上逛街， 兩人剛剛逛了十幾分鐘， 韓先生就有些耐不住酷熱， 打算去附近的飲品店買杯冷飲降降溫。

韓先生和女友來到了市中區吉品二街的一家飲品店， 在該飲品店韓先生點了一杯某口味的冰露， 女友要了一杯熱可哥， 兩人結帳時女友注意到， 當天兩人的消費較往常有所增加。 韓先生的女友告訴記者，

因為自己比較喜歡最近兩年在棗城做冷飲比較出名的一家連鎖店， 因此對該店的產品價格基本也能瞭解個大概。

當天中午兩人買了兩杯飲料後， 韓先生的女友發現付的費用有些不妥。 “以前也是我們兩人一涼一熱， 幾乎都是點的一樣口味的產品， 以前兩杯加起來18元， 今天竟然要20元。 ”4月30日採訪時韓先生的女友表示。

韓先生和女友仔細查看飲品店各產品的單價， 經過和工作人員核實， 韓先生和女友得知， 該飲品店內的冷飲單價幾乎都有所上漲。 “有些產品單價漲了1元， 有些漲了2元-3元， 總體來說， 冷飲的單價平均漲幅在2元左右。 ”該冷飲店工作人員證實。

隨後， 記者又來到了在市中區鑫昌路上經營一家“炒優酪乳”的冷飲小攤，

在該攤位上記者獲悉， 該攤位每天的客流量幾乎都能達到百餘人， 據該攤位老闆證實， 他們的炒優酪乳價格也較去年同期上漲了一元左右。 “原材料上漲明顯， 大部分攤位的炒優酪乳都漲價了， 只是有些攤位可能不是很明顯的漲價， 而是在使用優酪乳以及水果的品質和數量上有所縮水， 不過總而言之， 還是出現了價格上漲。 ”該攤位老闆表示。

在臨近立新小學附近的一家冷飲批發店內， 記者詢問一款品牌雪糕價格， 批發店老闆緊接著告訴記者， “這款雪糕原來賣1.5元， 現在外面零售2元， 批發價1.8元。 ”當記者問到為何漲價時， 該店老闆順手拿起兩份雪糕的批發價詳單說：“這張是2017年這款雪糕的批發價格， 批發價1.5元，

零售價2元。 這一張是去年的批發價詳單， ‘綠色心情’批發價1.04元， 零售價1.5元。 ”記者隨後選擇較大眾口味的雪糕， 該批發商告訴記者， “你選的這幾款雪糕均在漲價之列， 主要原因是產品成分中有‘奶’。 ”“今年牛奶的價格上漲得厲害， 每噸牛奶的價格都上漲了三成， 再加上人工成本上漲， 運輸費提高等因素， 直接推動了這波‘漲價潮’。 ”該批發商還表示， 今年的雪糕價格還不到穩定期， 過段時間價格是漲是降還不確定。

一位元冷飲批發商表示， 人工費、運輸費逐年上漲， 原材料價格更是只漲不跌， 成本上漲導致雪糕價格提高， “就連雪糕的外包裝， 也因為塑膠價格的攀升隨之上漲。 ”