下班回到家又累又疲是不是不想做飯?上班族往往沒有太多的時間和精力花在做飯上。 燜飯這種快手主食非常適合忙碌又需要充足的營養補給的上班族, 不需要太多時間也不需要太麻煩的做法, 還可以迅速補充體力。 肉菜飯一鍋端, 美味也絲毫不會打折扣, 堪稱最過癮的快手主食。
今天, 禦品坊美食特產館小編就為大家分享一個超級方便又簡單的, 有菜, 有肉, 有飯, 一鍋全出的飯食!只要你會做米飯, 就能做出這香香的一鍋排骨燜飯哦, 對於繁忙的上班族來說是非常方便的, 既簡單又快捷, 而且營養也很豐富哦。
主料:排骨400克、土豆120克、大米200克、蔥10克。
輔料:薑6克、白糖10克、蠔油1大勺、料酒1大勺、生抽1大勺、鹽適量。
做法:
1.肋排洗淨,
2.鍋裡熱油爆香蔥薑, 倒入瀝幹水的排骨小火將兩面煎至金黃。
3.加入糖略炒出糖色, 加入蠔油, 料酒和生抽繼續炒勻。
4.加入鹽,
再倒入切好的土豆塊,
翻炒均勻。
5.電飯煲或壓力鍋裡米洗淨, 放入適量水, 將排骨連醬汁一起倒入, 開煲。 煮好後撒點蔥花, 拌一拌就可以開吃了。
這款排骨燜飯可以說是便捷的懶人菜譜。排骨軟爛可口,米飯晶瑩剔透,吸足了湯汁的米飯吃起來軟糯鮮香,真真讓人欲罷不能!製作時,可以隨意加入一些自己喜歡的食材,如胡蘿蔔、土豆、各種菌類等等,不僅口感好而且還會更加有營養。非常適合懶人和上班族,強烈推薦!
這款排骨燜飯可以說是便捷的懶人菜譜。排骨軟爛可口,米飯晶瑩剔透,吸足了湯汁的米飯吃起來軟糯鮮香,真真讓人欲罷不能!製作時,可以隨意加入一些自己喜歡的食材,如胡蘿蔔、土豆、各種菌類等等,不僅口感好而且還會更加有營養。非常適合懶人和上班族,強烈推薦!