海帶絲經常去菜市場都能看到吧, 有些店鋪的海帶絲還是已經加工好的, 今天教大家如何自己做海帶絲比外邊店鋪好吃百倍。
應該都瞭解海帶是海裡的植物吧, 正因為是海裡的海帶富含豐富的碘, 可以刺激女性的垂體, 使女性的雌性素水準降低, 恢復卵巢的正常功能, 糾正內分泌失調, 乳腺增生的隱患。
準備新鮮的海帶, 用刀切成絲清洗乾淨。
鍋中把水燒開把海帶絲放進去撈一下, 煮一分鐘後放入冷水降溫, 在撈出放置一邊瀝幹水分備用。
在準備蔥段, 蒜沫, 香菜段, 然後開始調汁。
準備一個小碗放入蒜沫, 醬油, 米醋, 鹽, 味精攪拌均勻
然後在放入海帶絲繼續攪拌均勻即可食用。