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豆芽炒牛肉

作者:LHL123

用料

豆芽 500克

牛肉 200克

花生油 適量

鹽 適量

生抽 適量

蔥 適量

薑 小塊

大蒜 兩瓣

做法步驟

1、準備豆芽洗淨

2、牛肉切片, 下適量的鹽、生抽醃十分鐘

3、準備好蔥薑蒜

4、熱鍋, 下適量的油把薑蒜爆香, 倒進牛肉炒至變色, 起鍋被用

5、下適量的油把豆芽炒軟, 然後倒進牛肉一起翻炒一會, 再加半碗水煮開

6、水差不多幹了, 加進生抽、淹、蔥炒均勻, 即可

7、最後裝盤, 享用

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