滄州獅子頭：
原料： 豬肉， 雞蛋， 油菜， 蓮藕。 調料：油 ， 醬油， 蔥， 薑， 澱粉， 鹽
做法： 1.豬肉剁成肉泥， 裝碗。 2.蓮藕剁碎， 與肉泥放入碗中。 3.雞蛋加澱粉攪拌成糊狀， 蛋糊倒入肉餡中。 4.加鹽， 醬油攪拌上勁。 5.鍋中加寬油， 油熱後， 肉餡團成圓丸子炸制， 定型後撈出。 6.另起鍋， 加少許油，
滄州獅子頭：
原料： 豬肉， 雞蛋， 油菜， 蓮藕。 調料：油 ， 醬油， 蔥， 薑， 澱粉， 鹽
做法： 1.豬肉剁成肉泥， 裝碗。 2.蓮藕剁碎， 與肉泥放入碗中。 3.雞蛋加澱粉攪拌成糊狀， 蛋糊倒入肉餡中。 4.加鹽， 醬油攪拌上勁。 5.鍋中加寬油， 油熱後， 肉餡團成圓丸子炸制， 定型後撈出。 6.另起鍋， 加少許油，