說起沭陽我想很多人並不陌生， 這個擁有2298平方公里的土地面積是江蘇省縣級城市中面積最多， 人口最多的地方， 260多萬人的沭陽同樣是全國最大縣城、全國人口最多的縣！
沭陽城北虞姬公園
沭陽地處中國的華東的中東部地區、江蘇省的北部， 這個既不是中國南方， 更不是中國北方的城市， 多元融合的地理位置， 也使得這次城市，
廟頭千張：
廟頭千張是廟頭鎮傳統工藝生產的土產食品， 現已註冊為“藍海”牌商標， 獲宿遷市‘地方名優 產品“稱號！清朝大詩人袁枚在其《隨園食譜》一書中曾提到”沭邑西“豆腐與千張，
馬廠三寶：
1、五香花生米
馬廠的五香花生米， 食時飽滿酥脆， 五味俱全， 生津止渴， 回味無窮！
2、季家饅頭
馬廠老街東頭季姓饅頭作坊， 他們繼承祖傳工藝， 做工獨特而又發雜！其饅頭白嫩鬆軟， 清香撲鼻！
3、綠豆餅（綠豆糕）
馬廠汪姓老字型大小食品。 製作的小豆餅共6道工序， 所致的綠豆餅小巧圓潤， 黃中透亮， 惹人喜愛！
顏集潮牌：
朝牌是沭陽顏集鎮的特色食品，因其形狀酷似封建王朝文武大臣上朝時手裡捧住的笏，而得名！在沭陽，剛出爐的潮牌搭配剛剛出爐的油條同吃，已成為沭陽遊子回鄉探親後的首選！
灌香饊：
灌香撒是沭陽的特色食品。當面條炸成金黃色時就可以撈出來，冷卻後又脆、又酥、又香！
錢集老鵝：
錢集老鵝用料講究，選用2年以上食草老鵝，最短也要達到1年生長期，錢集老鵝以“鵝四件”（鵝頭、鵝爪、鵝翅、鵝肫）最為暢銷！
沭陽涼粉：
沭陽涼粉種類很多，有豌豆粉，綠豆粉、山芋粉等，根據食客口味，放入醬油、醋、蒜泥、辣醬等作料！
沭陽素雞：
沭陽素雞（亦稱雞糕）已經有數百年的歷史了。素雞是以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，風味獨特，以豆腐皮（千張，非油皮）作主料，卷成圓棍形，捆緊煮熟，切片過油，加調料炒制而成的佳餚。也可做成魚形、蝦形等其他形狀。
煎餅：
煎餅是蘇北魯南一帶城鄉居民的主食，在沭陽特別是新沂河以北地區深受人們喜愛，在沭陽城區街頭小吃攤上更是多見。
豆醬：
沭陽民間做醬一直比較普遍，尤其是東南片的錢集鎮，張圩鄉、塘溝鎮、胡集鎮等地較多！
手工鹹掛麵：
沭陽民間將掛麵作為嬰幼兒、患者、身體欠佳的老人及孕婦、產婦的上佳食品，其製作共有8道基本工序。
米糕：
由於米糕綿軟黏甜，老人皆宜，同時取意步步高升，吉祥如意，因而深受老百姓喜愛。
疙瘩湯：
疙瘩湯是沭陽常見的農家飲食，有葷有素。此湯口感好，潤滑。湯鮮味美，營養價值高！
項王蹄膀：
根據民間傳說，項王蹄膀因西楚霸王項羽非常喜歡食用夫人虞姬所做的蹄膀而得名，也是沭陽的一道特色菜！
吊爐大餅：
吊爐大餅的特點是黃色如橘，味道甘美。香氣四溢，表層脆而酥！令人垂涎欲滴！
沭城熏燒：
沭城熏燒的品種較多，如豬耳、豬頭肉、豬大肚、豬小肚、豬腸、豬舌、豬蹄、豬尾巴等，是酒宴上不可缺少的菜肴！
朝牌是沭陽顏集鎮的特色食品，因其形狀酷似封建王朝文武大臣上朝時手裡捧住的笏，而得名！在沭陽，剛出爐的潮牌搭配剛剛出爐的油條同吃，已成為沭陽遊子回鄉探親後的首選！
灌香饊：
灌香撒是沭陽的特色食品。當面條炸成金黃色時就可以撈出來，冷卻後又脆、又酥、又香！
錢集老鵝：
錢集老鵝用料講究，選用2年以上食草老鵝，最短也要達到1年生長期，錢集老鵝以“鵝四件”（鵝頭、鵝爪、鵝翅、鵝肫）最為暢銷！
沭陽涼粉：
沭陽涼粉種類很多，有豌豆粉，綠豆粉、山芋粉等，根據食客口味，放入醬油、醋、蒜泥、辣醬等作料！
沭陽素雞：
沭陽素雞（亦稱雞糕）已經有數百年的歷史了。素雞是以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，風味獨特，以豆腐皮（千張，非油皮）作主料，卷成圓棍形，捆緊煮熟，切片過油，加調料炒制而成的佳餚。也可做成魚形、蝦形等其他形狀。
煎餅：
煎餅是蘇北魯南一帶城鄉居民的主食，在沭陽特別是新沂河以北地區深受人們喜愛，在沭陽城區街頭小吃攤上更是多見。
豆醬：
沭陽民間做醬一直比較普遍，尤其是東南片的錢集鎮，張圩鄉、塘溝鎮、胡集鎮等地較多！
手工鹹掛麵：
沭陽民間將掛麵作為嬰幼兒、患者、身體欠佳的老人及孕婦、產婦的上佳食品，其製作共有8道基本工序。
米糕：
由於米糕綿軟黏甜，老人皆宜，同時取意步步高升，吉祥如意，因而深受老百姓喜愛。
疙瘩湯：
疙瘩湯是沭陽常見的農家飲食，有葷有素。此湯口感好，潤滑。湯鮮味美，營養價值高！
項王蹄膀：
根據民間傳說，項王蹄膀因西楚霸王項羽非常喜歡食用夫人虞姬所做的蹄膀而得名，也是沭陽的一道特色菜！
吊爐大餅：
吊爐大餅的特點是黃色如橘，味道甘美。香氣四溢，表層脆而酥！令人垂涎欲滴！
沭城熏燒：
沭城熏燒的品種較多，如豬耳、豬頭肉、豬大肚、豬小肚、豬腸、豬舌、豬蹄、豬尾巴等，是酒宴上不可缺少的菜肴！