食譜配方
食材數量食材數量主料米飯1盤壽司紫菜4片培根4片雞蛋2個胡蘿蔔適量青瓜適量輔料
鹽適量米醋適量芝麻油適量
製作步驟
1.米飯蒸好後晾涼， 加入適量鹽、醋、芝麻油攪拌均勻。
2.雞蛋打散加少許鹽攪拌均勻， 倒入鍋中煎成蛋皮。
3.培根放入鍋中煎熟。
4.所有配料準備好：青瓜、胡蘿蔔切條；蛋皮切條；培根備好。
5.壽司簾用保鮮袋包好。 其實直接用也是可以的， 不過包起來會更好操作也容易清洗。
6.擺上一片紫菜， 加上米飯攤開壓實一點。
7.前面一邊擺一片培根， 培根上加上1條胡蘿蔔、1條青瓜和一些蛋皮絲。
8.從前邊卷起後， 再拿起來像卷畫軸一樣往一方向雙手卷幾下。
9.這樣做出來比較結實漂亮。
10.最後切開就可以食用啦！搭配上自己喜歡的醬料，美美噠！
10.最後切開就可以食用啦！搭配上自己喜歡的醬料，美美噠！