準備好李錦記黃豆醬和李錦記天成一味特級鮮醬油。
備好其他所需食材， 香菇要提前泡發。
豬肉剁成肉糜。
香菇切碎、切蔥花。
鍋中放適量油燒熱後， 放入肉糜炒至發白斷生。
放入蔥花、調入李錦記天成一味特級鮮醬油炒勻。
再放入香菇一起翻炒均勻。
倒入李錦記黃豆醬。
添半碗清水煮開後改小火燉煮。
煮至肉醬變成黏稠狀態關火即可。
另起鍋添適量清水燒開，放入麵條劃散，煮熟後撈入碗中，放上適量香菇肉醬拌勻食用即可。
成品圖。
添半碗清水煮開後改小火燉煮。
煮至肉醬變成黏稠狀態關火即可。
另起鍋添適量清水燒開，放入麵條劃散，煮熟後撈入碗中，放上適量香菇肉醬拌勻食用即可。
成品圖。