作者:HY月妹妹
用料
肉餡 少許
餛飩皮 適量
大蔥 適量
薑 少許
做法步驟
1、準備適量肉餡, 買好的肉餡我又剁了一下。
2、大蔥切蔥花, 放入鹽, 雞精, 十三香, 花椒油, 香油, 一品鮮。
3、向一個方向攪, 攪上勁。
4、我是買的餛飩皮。 放入肉餡。 上下邊抹水。
5、下面的折上去。
6、中指做支柱, 我的一個手在拍照, 就沒拿好。
7、兩個角捏在一起就好了。
8、煮的步驟沒拍。 放入紫菜, 蝦米, 蔥花香菜, 醋(依自己口味添加)
【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創帳號】
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