不用土壤、無需陽光， 僅僅依靠營養液和人工光照通過電腦控制便可以使蔬菜在短時間內快速生長， 不用水洗， 直接上桌。
是不是很科幻？但是這樣的幻想已經變成現實了！
經過我國中科院20多位科學家集聚研發實踐， 我國福建安溪縣湖頭鎮植物工廠， 每天能生產出1.5噸沒有任何污染的高品質蔬菜， 投放廈門、福州和泉州等地130多家中高端超市， 走上了百姓的餐桌！
這樣的蔬菜是怎麼培養出來的？有什麼意義呢？將來發展的方向是什麼？
高科技培養
這個植物工廠， 集生物技術、工程技術和系統管理於一體， 以LED光源配方和不間斷迴圈營養配方， 是全球最大的植物工廠。
通過電腦對溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度及營養液進行智慧控制， 1人播種兩萬粒僅1小時， 催芽、育苗15天， 20天栽培就可上市， 不受自然環境制約， 不分晝夜迴圈， 實現全天候連續生產。
戰略意義
植物工廠不受自然環境制約、全天候高效的生產方式， 有什麼戰略意義呢？
1. 能大幅提高土地利用率， 解決日益突出的食品安全問題。
2. 可以廣泛應用於國防裝備、遠洋艦船、沙漠荒島等特殊環境領域， 被世界發達國家列為高技術戰略新興產業。
擴大生產品種和區域
思想有多遠， 植物工廠的發展空間就有多大。 蔬菜生產僅僅是起步， 7月草莓、番茄都將投產， 金線蓮、石斛等名貴瀕危中草藥也可以在植物工廠自動化生產。
按照計畫， 這樣的植物工廠將在國內主要特大型城市——北上廣深， 以100-150公里銷售半徑建立， 它可以為百姓提供100%安全、健康、優質、適口的高端蔬菜、水果、花卉、名貴瀕危保健品。
實習編輯：錢緋璠
編輯：張程
責任編輯：張磊
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