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農藥化肥危害離你有多遠?

農藥化肥危害離你有多遠?

中國在歷史上一直是美麗富饒的象徵,因為這片廣袤的大地是我們所有中國人的“母親 ”, 她用占世界面積10%的土地養育著全世界20%的人口,

但是這位“母親”的健康狀況卻每況愈下, 因為她為了養育自己的兒女多年來一直使用一種“激素”激發自己的潛能, 確保自己有足夠的“乳汁”餵養她的兒女, 她沒想到的是“激素”不僅僅影響了她自己的身體, 也通過“乳汁”將危害傳遞給了她的兒女們, 影響到了他們的生活和健康, 這種激素的名字叫——化肥。

隨著我國城鎮化率的提高, 越來越多的人湧進了城市, 離開了農村, 疏遠了農業!當你已忘記農時、享受超市里琳琅滿目的農產品時, 別以為看不見摸不著農藥化肥危害就離你很遠!這種潛在的危險已經在我們身上積累!

提到化肥我們每個人似乎都很熟悉, 但能夠見到它的並不多,

尤其是生活在城市裡的人們, 對“化肥”這個字眼充滿了疑惑和無奈, 疑惑的是它在哪, 它在我們每餐的餐桌上!無奈的是我們沒有辦法改變。 好在, 中國人都已經習慣了眼不見為淨, 看不見的東西就當它不存在好了, 反正受毒害的事情多了, 不差這一件。 其實不是我們不想拒絕, 是真的無奈!但無奈不表示我們不去關注, 這裡我們就來瞭解一下我們身邊的這個隱形殺手的能量到底有多大。

農業生產作為食品的源頭, 在植物生長過程中, 外部投入物質的不正確使用, 引起食品安全問題日益嚴重和突出, 它直接危害人類的健康和生命。 僅從食物供應鏈源頭來看, 農產品在種植過程中, 不同程度地受到農藥、化肥及工業“三廢”的污染。

農藥對我們的危害

目前, 我國使用量最大的農藥是有機合成農藥, 一是有機磷農藥, 二是除蟲菊酯類農藥, 三是六六六、滴滴涕等有機氯農藥。 農藥在給人類帶來利益的同時也造成了危害, 危害人畜健康, 殺傷其他有益生物, 污染土壤、水域,

破壞生態“食物鏈”, 打亂生態平衡, 這類稱為“顯性危害”或“暴露危害”的影響能夠引起人們的重視。 而農藥的另一類被稱為“隱性危害”或“潛在危害”是在短時間內顯示不出來, 要經過較長時間才被人們逐漸察覺和體驗出來。

一般情況下, 農藥在植物中的殘留是針對土壤中生長的植物, 隨著植物生長成熟過程, 農藥直接進入植物的根莖葉中, 可將農藥殘留在農產品內。 如果無視科學噴灑就會出現農產品農藥殘留嚴重超標, 導致非常嚴重的食品安全問題。

還有一種農藥殘留是附著在蔬菜、水果的表面, 有些在較短時間內可以通過生物降解成為無害物質, 而一些農藥卻難以降解, 是殘留性強的農藥。 而農藥的生物富集是農藥對生物間接危害的最嚴重形式, 植物中的農藥可經過食物鏈逐級傳遞並不斷蓄積, 長期接觸或食用含有農藥殘留的食品, 可使農藥在人體內不斷蓄積, 對人體健康構成最大的潛在危害是慢性中毒和“三致”作用, 動物實驗已經證明, 有些農藥有致癌、致畸、致突變作用。 如:甲胺磷、敵百蟲、1059、滅多威等禁用、劇毒農藥,可影響神經系統,使精神錯亂、語言失常等,可破壞肝臟功能,造成生理障礙,影響生殖系統,產生畸形怪胎,通過人乳傳給嬰幼兒引發下一代病變導致癌症。還有一些除草劑,影響收茬農作物正常生長而減產。

化肥對我們的危害

近年來,化肥在農作物增產中發揮了極其重要的作用。然而,過度依賴施用化肥不僅造成浪費,也會給人類生活帶來很多化學污染。

化肥對土壤產生污染的主要物質是重金屬和放射性物質,主要來源於化肥製造的原料中。產生污染的重金屬主要有鎘、鎳、鈷、鋅、銅等,土壤一旦遭受重金屬污染就難以徹底消除,進入土壤後不僅不能被微生物降解,而且可以通過食物鏈不斷在植物和生物體內富集,甚至可以轉化為毒性更大的甲基化合物,最終在人體內積累危害人體健康。另外過度使用化肥可使土壤酸化,土壤酸化就必然會威脅到農業生產的可持續發展,並會影響營養物質的生物化學迴圈以及導致土壤中產生毒性成分。

目前我國施用的化肥以無機化肥為主,有機肥料較少。長期單一施用過量氮肥能造成土壤中硝酸鹽累積和地下水污染。

如:農用硝酸銨施入土壤便很快溶解,解離成NH4-和NO3-,長期過量施用,會隨灌溉向下淋失導致地下水污染,水中NO3-濃度迅速增高;還有氨水中往往含有大量的酚,用於農田澆灌造成土壤污染,以致生產出的農產品有異味,進入人體蓄積會造成慢性中毒;二是蓄積在土壤中導致農作物中硝酸鹽和亞硝酸鹽含量大大增加,尤以果蔬中含量超標問題較為突出,攝入人體後被微生物還原為亞硝基胺,轉變成致癌物質,危害人體健康。

再如:它能引起土壤酸度的變化,無論是土壤也好,人也好,長期處在酸性狀態下都會導致有毒物質的釋放,或者使已有的毒性增強。酸化後的土壤能溶解土壤中的養分,在降雨和灌溉的作用下向下滲透給地下水,造成地下水污染的同時,由於土壤養分流失自然土地會變得貧瘠,而化肥無法補充有機質,長期使用化肥使土壤中的有機質逐漸下降,逐步影響土壤中微生物的生存,破壞了土壤自身的微生物迴圈和土壤的肥力結構,阻斷了土壤養分自生能力,使土壤的保水能力、固養能力和再生能力逐漸消失,從長遠看越是使用化肥土地越貧瘠,越貧瘠就越離不開化肥,陷入不可自拔的惡性循環,可以說如果持續大量使用化肥,我們未來擁有的將是一片充滿氮磷鉀元素的沙漠。

土壤被污染主要是化肥和農藥的施加,農耕作物自然生長,是有自然週期的,現如今,我們一年四季都可以吃到新鮮的蔬菜。這是因為人們進行人工種植,追加了大量的化學農藥,破壞了土壤,殺死土壤裡的微生物。土壤中微生物都是能夠淨化土壤的,如蚯蚓,就是可以鬆土淨化土壤。現在普通農田裡的蚯蚓很少見了吧?

我們呼籲健康,

土壤需要健康,

但我們可能拒絕不了農殘化肥!

如:甲胺磷、敵百蟲、1059、滅多威等禁用、劇毒農藥,可影響神經系統,使精神錯亂、語言失常等,可破壞肝臟功能,造成生理障礙,影響生殖系統,產生畸形怪胎,通過人乳傳給嬰幼兒引發下一代病變導致癌症。還有一些除草劑,影響收茬農作物正常生長而減產。

化肥對我們的危害

近年來,化肥在農作物增產中發揮了極其重要的作用。然而,過度依賴施用化肥不僅造成浪費,也會給人類生活帶來很多化學污染。

化肥對土壤產生污染的主要物質是重金屬和放射性物質,主要來源於化肥製造的原料中。產生污染的重金屬主要有鎘、鎳、鈷、鋅、銅等,土壤一旦遭受重金屬污染就難以徹底消除,進入土壤後不僅不能被微生物降解,而且可以通過食物鏈不斷在植物和生物體內富集,甚至可以轉化為毒性更大的甲基化合物,最終在人體內積累危害人體健康。另外過度使用化肥可使土壤酸化,土壤酸化就必然會威脅到農業生產的可持續發展,並會影響營養物質的生物化學迴圈以及導致土壤中產生毒性成分。

目前我國施用的化肥以無機化肥為主,有機肥料較少。長期單一施用過量氮肥能造成土壤中硝酸鹽累積和地下水污染。

如:農用硝酸銨施入土壤便很快溶解,解離成NH4-和NO3-,長期過量施用,會隨灌溉向下淋失導致地下水污染,水中NO3-濃度迅速增高;還有氨水中往往含有大量的酚,用於農田澆灌造成土壤污染,以致生產出的農產品有異味,進入人體蓄積會造成慢性中毒;二是蓄積在土壤中導致農作物中硝酸鹽和亞硝酸鹽含量大大增加,尤以果蔬中含量超標問題較為突出,攝入人體後被微生物還原為亞硝基胺,轉變成致癌物質,危害人體健康。

再如:它能引起土壤酸度的變化,無論是土壤也好,人也好,長期處在酸性狀態下都會導致有毒物質的釋放,或者使已有的毒性增強。酸化後的土壤能溶解土壤中的養分,在降雨和灌溉的作用下向下滲透給地下水,造成地下水污染的同時,由於土壤養分流失自然土地會變得貧瘠,而化肥無法補充有機質,長期使用化肥使土壤中的有機質逐漸下降,逐步影響土壤中微生物的生存,破壞了土壤自身的微生物迴圈和土壤的肥力結構,阻斷了土壤養分自生能力,使土壤的保水能力、固養能力和再生能力逐漸消失,從長遠看越是使用化肥土地越貧瘠,越貧瘠就越離不開化肥,陷入不可自拔的惡性循環,可以說如果持續大量使用化肥,我們未來擁有的將是一片充滿氮磷鉀元素的沙漠。

土壤被污染主要是化肥和農藥的施加,農耕作物自然生長,是有自然週期的,現如今,我們一年四季都可以吃到新鮮的蔬菜。這是因為人們進行人工種植,追加了大量的化學農藥,破壞了土壤,殺死土壤裡的微生物。土壤中微生物都是能夠淨化土壤的,如蚯蚓,就是可以鬆土淨化土壤。現在普通農田裡的蚯蚓很少見了吧?

我們呼籲健康,

土壤需要健康,

但我們可能拒絕不了農殘化肥!

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