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30平生鮮店+400人微信群,每天只營業3小時,一月20萬!

傻逼胡球, 怎麼搞滴?

傻逼胡球知道個球哦,

還是寶媽自己來講哈!

感激這位神秘寶媽滴分享哈,

寶媽社區店概況:

青島市非市區中心的一個大型社區, 09年入住。 今年漲價了2萬/㎡, 買的時候5000-10000/㎡

目前陸續還在建設, 一條200米的街上, 7家超市。 南邊100米還有個超大的廣場每幾天做一次農村集市。 其實這個經營形勢是很嚴峻的。

這是我的小小店, 只有30平方, 每天開門3小時(下午4-7點), 週六日休息。 每月營業額10-20萬。 社區小店是以創客的方式租賃, 租金低於4萬/年。

起步:

我和大家的起步不太一樣, 我的起步來源於2016年1月看到的一本書《在歐洲逛市集》, 是個臺灣作家, 說的是關於歐洲城鎮集市和優質農產品的事情。 感覺這個事情很好, 就開始行動了。

我本身就是個多年購物狂, 我在一個月的時間聚合了一批我認為的好產品的銷售商家, 然後我們就在社區內部開了一個實體的集市。

當天人非常多, 這個集市上聚集的人氣, 是我的第一批顧客。 後來, 顧客對購物的需求很旺盛, 就促使我們多開集市, 但是又不可能天天做, 就做了群。 群和集市相互照應。 人氣共生。

後來, 只是做群, 每天發佈這些商家的產品, 每天一款, 記著, 只賣一個產品, 不多賣。

爆款艾草純露打響社群品牌

我發發最早的文字給大家看看, 這個是我們一開始的爆款, 夏天了, 摸准了媽媽們對孩子的安全的需求, 做了一個產品。 這個產品使我們的群在社區一炮而紅, 一天單個產品銷售額兩千。

後來我們的集市活動和群在社區引起了物業的關注, 他們聯繫我, 提供了一間社區大門旁邊的商鋪。 用較優惠的價格租給我, 這樣我就有了一個店,

其實我更喜歡叫它提貨點。

目標客群:上班女性, 平時早出晚歸上班, 週末帶孩子出去玩或參加輔導班, 沒有時間逛街、逛商場, 但手機時刻在手上。

主要特點:有經濟實力、掌握消費決策權、識貨、購物前會多方比較。

選品:

基本原則:品質好, 不賣走私食品, 不賣微商爆品。

1、超市沒有的;

2、超市有的以價格絕對勝出。 超市出清尾貨。

3、不能天天賣吃的啊。 賣點別的調劑一下:比如說 外貿針織:國外大牌的基本款如襪子, 雪地鞋 小白鞋, 品質很好 利潤好;

4、生鮮類:一開始賣的都是預包裝食品, 或者農場直供貨, 不賣生鮮, 後來發現賣生鮮店裡人特別多, 回購率特別高。 生鮮貨源主要來自周邊超大型批發市場的精品貨, 包裝好, 按袋賣, 不按斤賣,

20元一袋, 不同品類不同重量。 進貨方面, 從一個懂行的代理商處進貨, 送貨上門。 另外還有產地直發, 但品質不穩定。

同樣是賣批發市場貨, 為什麼你賣的好?

一是

二是通過產品包裝給客戶一個好的感受(如下圖)。

價格策略

初期打品牌, 價格超低。 例如,

秋天的火龍果(店內紅心火龍果價格相當於大型超市一半)引流打口碑。

中期提升品質, 價格穩定。 品質放在第一位。

(顧客要的不是便宜, 而是佔便宜, 群裡會說超市多少價, 全國統一價多少, 淘寶多少價, 群裡多少價)。

5、售後:生鮮類的產品有問題馬上退款, 不退貨。 不找理由。 好的品質的產品售後少。

1、群規:只供群主賣東西, 有別人發廣告一律踢出去。

2、群行銷:上午賣單品, 下午賣水果。 每天早上只賣一個產品或者一類產品(洗護類三四個產品), 一屏說清楚, 天天不重樣。 11點@所有人、12點、4點、晚上七八點分別再@一次所有人。 同樣的資訊一天發五六次, 目的是讓群友的購物流程最簡化, 看到什麼只需要說我要幾個, 然後下班後到店裡提貨就行了。 不在群裡囉嗦。

4、文案舉例:

(1)葡萄:

(2)女士香檳:

綠城集市特價商品第61波(8月6號發佈)

★致無盡歲月---女士香檳(3瓶禮盒裝)

★商場零售價:75元

★今日特價:50元

★購買方式:群內下單,12點截單,下午三點,女士香檳將運抵,請來提貨。

★青島飲料廠1985年出品的女士香檳,是那個年代的時髦產品,它有一點水果味,再混合酒精味和汽水的味道。一箱三瓶,蜜桃和蘋果口味。

★這個下雨的週末,聽聽音樂,回憶一下年輕或者童年。來一杯女士香檳吧……

(3)飲料:

有一些飲料,讓我們的舌尖體驗另一種人生

入口的時候有碳酸飲料的小氣泡在舌尖跳躍,然後是牛奶的醇厚,甜中更多的是發酵的酸,很古老的味道,然後是啤酒的微苦,像分別時的狂歡,最後以甘甜收尾,很平靜,像一切都沒有發生過一樣……

說的就是:天潤奶啤!

(4)木耳

集市特價商品第174波(2.28)

★喝泉水長大的優質木耳

★商場價:14元

★嘗鮮價:10元/包(60克)

★生長在牡丹江鏡泊湖畔的深山種木耳,椴木種植,無任何污染的天然環境。每一片都是完整的一個小耳朵,沒有粗根。有生產許可,有檢測證書。目前僅在青島海信廣場有售。

(5)組合套餐:

一個利潤高,一個利潤低,組合賣

★清粥小菜---日式即食海草、蟹棒

★原價:40元

★組合特價:35元

★出口即食海草:500克,酸甜微辣口,口感鮮嫩無渣。味千拉麵店同款。

★升級款蟹棒:500克。魚肉和大豆蛋白製成,包含豐富鮮香汁水。

★健康第一,兩種產品均為冷凍包裝,無防腐劑,解凍即可食用。

(6)群友互動送驚喜:

今天給大家先介紹一個美麗的地方:牡丹江鏡泊湖。群友小藍的家就在鏡泊湖畔,湖畔有一眼泉水,24小時不間斷流淌甘甜的泉水,

看看這是什麼?回答正確的送今天的活動產品一份!!

(7)半年文案字數:

有關銷售的理念:

1:什麼是社區店?有什麼優勢,怎麼樣利用這些優勢?

我們不需要考慮這個米賣到全國、全市怎麼樣,只需要考慮這個社區有多少人在吃我的米,複購率多少?不需要去其它社區去做推廣,深耕這個社區就好了。

下午4點-7點開門,給小孩子免費送食物,還有玩的。不送貨上門,社區店的優勢就是近。

2、開店是為了吸引人來,增加交流,加深印象,增強粘性。

做銷售的時候認真點,誰家孩子什麼名字,住哪個區,愛吃啥,都記著,有新品了可以及時推薦。

3、美食分享官就是我。美到你們感謝我。

4、做銷售要有調調,會說話。

他們來店發現有網上沒發佈的產品,我就說:來店有驚喜啊。

大家賣產品別自己和自己競爭,一個櫃子裡好幾種優酪乳,顧客都選擇混亂了。就集中賣一種,集中轟炸,喝夠了再賣另一種。

不要賣那麼多產品還得讓客戶選擇,要替客戶做選擇,比如葡萄,只賣一種就好了,今天賣黑葡萄就說花青素含量高對眼睛好,明天賣的紫葡萄,就說沒籽孩子吃著安全。總能找到亮點。

5、別怕競爭別怕詆毀。不要低價競爭。

6、永遠別說自己苦逼,努力去學習遊戲規則。

遇到的困難剛開始利潤低,第二每天晚上調研,產地、氣候、工藝、添加物等搞清楚為什麼貴,說出道道來。

7、你的素質決定你的眼界,你的認真決定的你的際遇。

其它要點:

1、記帳:顧客下單手工記帳,用過軟體,不方便,就放棄了。我的做法是這樣的:下單就記下名字數量,付款就打個勾,提貨以後就全部劃掉。每天上百單的話也很簡單。

2、備貨:不備貨,饑餓行銷,讓顧客有在你這個群賣東西靠搶的印象。生鮮類的東西不過夜,每天晚上訂貨。

3、價格:沒有階梯價,只有最低價,階梯價讓人感覺不實在。

4、物業溝通:在社區內開集市,以業主活動的名義跟物業去談。

5、寶媽的理想:找些好產品提供給鄰居。

6、部分金句:

大家看我講的,是不是感覺做銷售很簡單。很多時候,模式好複製,成績不好複製。多學習,把別人對工作的反省轉為自己的智慧,而不是自己的道路。

做生意也好,創業也好,要讓潮流推著我們走,而不是我們去尋找潮流。

一說創業就趕緊租門面,買貨架,裝修的高大上,然後萬事俱備,只欠顧客了。

親呀,既要學技巧,更要學理念呀!

你的情況不同,技巧也許用不著

你說呢?!親!

不在群裡囉嗦。

4、文案舉例:

(1)葡萄:

(2)女士香檳:

綠城集市特價商品第61波(8月6號發佈)

★致無盡歲月---女士香檳(3瓶禮盒裝)

★商場零售價:75元

★今日特價:50元

★購買方式:群內下單,12點截單,下午三點,女士香檳將運抵,請來提貨。

★青島飲料廠1985年出品的女士香檳,是那個年代的時髦產品,它有一點水果味,再混合酒精味和汽水的味道。一箱三瓶,蜜桃和蘋果口味。

★這個下雨的週末,聽聽音樂,回憶一下年輕或者童年。來一杯女士香檳吧……

(3)飲料:

有一些飲料,讓我們的舌尖體驗另一種人生

入口的時候有碳酸飲料的小氣泡在舌尖跳躍,然後是牛奶的醇厚,甜中更多的是發酵的酸,很古老的味道,然後是啤酒的微苦,像分別時的狂歡,最後以甘甜收尾,很平靜,像一切都沒有發生過一樣……

說的就是:天潤奶啤!

(4)木耳

集市特價商品第174波(2.28)

★喝泉水長大的優質木耳

★商場價:14元

★嘗鮮價:10元/包(60克)

★生長在牡丹江鏡泊湖畔的深山種木耳,椴木種植,無任何污染的天然環境。每一片都是完整的一個小耳朵,沒有粗根。有生產許可,有檢測證書。目前僅在青島海信廣場有售。

(5)組合套餐:

一個利潤高,一個利潤低,組合賣

★清粥小菜---日式即食海草、蟹棒

★原價:40元

★組合特價:35元

★出口即食海草:500克,酸甜微辣口,口感鮮嫩無渣。味千拉麵店同款。

★升級款蟹棒:500克。魚肉和大豆蛋白製成,包含豐富鮮香汁水。

★健康第一,兩種產品均為冷凍包裝,無防腐劑,解凍即可食用。

(6)群友互動送驚喜:

今天給大家先介紹一個美麗的地方:牡丹江鏡泊湖。群友小藍的家就在鏡泊湖畔,湖畔有一眼泉水,24小時不間斷流淌甘甜的泉水,

看看這是什麼?回答正確的送今天的活動產品一份!!

(7)半年文案字數:

有關銷售的理念:

1:什麼是社區店?有什麼優勢,怎麼樣利用這些優勢?

我們不需要考慮這個米賣到全國、全市怎麼樣,只需要考慮這個社區有多少人在吃我的米,複購率多少?不需要去其它社區去做推廣,深耕這個社區就好了。

下午4點-7點開門,給小孩子免費送食物,還有玩的。不送貨上門,社區店的優勢就是近。

2、開店是為了吸引人來,增加交流,加深印象,增強粘性。

做銷售的時候認真點,誰家孩子什麼名字,住哪個區,愛吃啥,都記著,有新品了可以及時推薦。

3、美食分享官就是我。美到你們感謝我。

4、做銷售要有調調,會說話。

他們來店發現有網上沒發佈的產品,我就說:來店有驚喜啊。

大家賣產品別自己和自己競爭,一個櫃子裡好幾種優酪乳,顧客都選擇混亂了。就集中賣一種,集中轟炸,喝夠了再賣另一種。

不要賣那麼多產品還得讓客戶選擇,要替客戶做選擇,比如葡萄,只賣一種就好了,今天賣黑葡萄就說花青素含量高對眼睛好,明天賣的紫葡萄,就說沒籽孩子吃著安全。總能找到亮點。

5、別怕競爭別怕詆毀。不要低價競爭。

6、永遠別說自己苦逼,努力去學習遊戲規則。

遇到的困難剛開始利潤低,第二每天晚上調研,產地、氣候、工藝、添加物等搞清楚為什麼貴,說出道道來。

7、你的素質決定你的眼界,你的認真決定的你的際遇。

其它要點:

1、記帳:顧客下單手工記帳,用過軟體,不方便,就放棄了。我的做法是這樣的:下單就記下名字數量,付款就打個勾,提貨以後就全部劃掉。每天上百單的話也很簡單。

2、備貨:不備貨,饑餓行銷,讓顧客有在你這個群賣東西靠搶的印象。生鮮類的東西不過夜,每天晚上訂貨。

3、價格:沒有階梯價,只有最低價,階梯價讓人感覺不實在。

4、物業溝通:在社區內開集市,以業主活動的名義跟物業去談。

5、寶媽的理想:找些好產品提供給鄰居。

6、部分金句:

大家看我講的,是不是感覺做銷售很簡單。很多時候,模式好複製,成績不好複製。多學習,把別人對工作的反省轉為自己的智慧,而不是自己的道路。

做生意也好,創業也好,要讓潮流推著我們走,而不是我們去尋找潮流。

一說創業就趕緊租門面,買貨架,裝修的高大上,然後萬事俱備,只欠顧客了。

親呀,既要學技巧,更要學理念呀!

你的情況不同,技巧也許用不著

你說呢?!親!

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