咖啡菇涼不止有咖啡
還有早餐以及生活的力量
潘潘菇涼， 住在深圳東部海邊， 打理著一家民宿&咖啡館， 愛咖啡愛畫畫愛園藝愛旅行愛折騰，
很多人問我為什麼是兩份，
開始做早餐以後，我也是睡到自然醒，只不過生物鐘調整得比較早，其實我做的早餐基本上不會花多長時間，粥和甜品之類我前一天晚上睡前就會用電飯煲調好時間，其他基本就20分鐘全部可以做好，然後就可以吃完早餐能量滿滿的出門啦
每天吃什麼主要是看打開冰箱之後的心情，哈哈哈~~~但基本原則是包含碳水化合物、蛋白質、維生素三大類，因為我習慣健身，在吃得上面會注意下搭配，但不會精確計算，畢竟健身只是個愛好，吃得開心就行~
有人說，你每天好像都不用工作，不在做早餐畫畫、就在沖咖啡健身，其實只是我的工作和生活沒法兒分開而已，而且這些並不是我生活的全部，還有很多喜歡的事，煩躁的時候可以用這些事情安撫和討好自己，我的生活不富裕，但可以精緻有趣，就算自欺欺人的啃個窩窩頭，我也要愉快的白灼青菜，再沖一杯日曬西達摩，也許你覺得矯情和不屑，但我們彼此的經歷相對而言只不過是個故事，況且這世間本來就只有很少的人相互理解，所以活成自己喜歡的樣子讓自己感到快樂就足夠了。
有人可能會覺得你吃個豆漿油條還要配個耶加雪啡，其實，咖啡是只我生活的一部分，而他又是一個獨立存在，與我是誰，吃什麼，什麼生活態度都無關，不管吃什麼，搭一杯咖啡，總能讓我心情愉悅，這就足夠了，就像很多人吐槽客人喝咖啡加很多糖，而我並不會，就算我沖了一杯曼特甯，客人需要加牛奶，我也會將牛奶加熱到我認為最合適的溫度加給他，而這並不是因為“顧客是上帝”，而是因為他喜歡這樣的味道，我尊重別人喜歡的東西，當然，很大可能是我心情特別好。
我也有很懶的時候，天氣一冷我就不想早起做早餐，但一想到好多人習慣一睜眼就看到我的早餐然後開始美好的一天，我就立馬起床，每每想起那一瞬間，我就被自己捨己為人的精神感動啦，天氣這麼冷，我們一定要生活得熱氣騰騰呀！哎呀~出去玩也要美美的吃早餐~
都說美好地一天是從早餐開始，然而我並不是，我當然是從打開冰箱開始，這個屋子裡最冰冷的地方滿足了想像力，溫暖了矯情胃，治癒了玻璃心~~
我不介意別人說我有強迫症，似乎真的有，這就是我的廚房日常~~
每次做完飯廚房都要全部恢復原來的樣子，因為這是我最喜歡的模樣，就算不做飯，看著喜歡的東西對我來說也是件讓人開心的事。
其實到目前為止，我都不是很會做飯，有時候煎蛋會煎焦，有時候買菜的時候還會叫錯菜名，看到不常見的菜還會跟老闆討教煮菜的方法，偶爾切著水果又忘記鍋裡煮著面......但是，慢慢地，我不會為面煮糊菜炒焦這種事焦躁，慢慢地學會心情愉快地重新做上兩三遍，可能這碗面別人吃起來沒那麼好，滋味平淡，但所謂好，就是我喜歡的樣子和想要的味道，吃面的時候，我感到無比幸福，我相信我已經明白廚藝、咖啡、愛情、生活之於我的真正意義，那就是用心，我懂得不多，肯定不是最好的廚師、最棒的咖啡菇涼，但我捨得他們花時間，我希望有一天朋友們在吃我做的早餐和喝我沖的咖啡的時候，可以吃得到那份認真和快樂。
隨心的早餐 簡單的生活
單純地喜歡做早餐時認真的自己
無所謂堅持
只能算是表達自己
歌頌生活的一種方式
畢竟即便單身
我們也要為自己美好地生活著
雖然平淡 亦愜意
這樣的人生已足夠好
生活最可怕的不是孤獨，而是無趣。——潘潘菇涼
開始做早餐以後，我也是睡到自然醒，只不過生物鐘調整得比較早，其實我做的早餐基本上不會花多長時間，粥和甜品之類我前一天晚上睡前就會用電飯煲調好時間，其他基本就20分鐘全部可以做好，然後就可以吃完早餐能量滿滿的出門啦
每天吃什麼主要是看打開冰箱之後的心情，哈哈哈~~~但基本原則是包含碳水化合物、蛋白質、維生素三大類，因為我習慣健身，在吃得上面會注意下搭配，但不會精確計算，畢竟健身只是個愛好，吃得開心就行~
有人說，你每天好像都不用工作，不在做早餐畫畫、就在沖咖啡健身，其實只是我的工作和生活沒法兒分開而已，而且這些並不是我生活的全部，還有很多喜歡的事，煩躁的時候可以用這些事情安撫和討好自己，我的生活不富裕，但可以精緻有趣，就算自欺欺人的啃個窩窩頭，我也要愉快的白灼青菜，再沖一杯日曬西達摩，也許你覺得矯情和不屑，但我們彼此的經歷相對而言只不過是個故事，況且這世間本來就只有很少的人相互理解，所以活成自己喜歡的樣子讓自己感到快樂就足夠了。
有人可能會覺得你吃個豆漿油條還要配個耶加雪啡，其實，咖啡是只我生活的一部分，而他又是一個獨立存在，與我是誰，吃什麼，什麼生活態度都無關，不管吃什麼，搭一杯咖啡，總能讓我心情愉悅，這就足夠了，就像很多人吐槽客人喝咖啡加很多糖，而我並不會，就算我沖了一杯曼特甯，客人需要加牛奶，我也會將牛奶加熱到我認為最合適的溫度加給他，而這並不是因為“顧客是上帝”，而是因為他喜歡這樣的味道，我尊重別人喜歡的東西，當然，很大可能是我心情特別好。
我也有很懶的時候，天氣一冷我就不想早起做早餐，但一想到好多人習慣一睜眼就看到我的早餐然後開始美好的一天，我就立馬起床，每每想起那一瞬間，我就被自己捨己為人的精神感動啦，天氣這麼冷，我們一定要生活得熱氣騰騰呀！哎呀~出去玩也要美美的吃早餐~
都說美好地一天是從早餐開始，然而我並不是，我當然是從打開冰箱開始，這個屋子裡最冰冷的地方滿足了想像力，溫暖了矯情胃，治癒了玻璃心~~
我不介意別人說我有強迫症，似乎真的有，這就是我的廚房日常~~
每次做完飯廚房都要全部恢復原來的樣子，因為這是我最喜歡的模樣，就算不做飯，看著喜歡的東西對我來說也是件讓人開心的事。
其實到目前為止，我都不是很會做飯，有時候煎蛋會煎焦，有時候買菜的時候還會叫錯菜名，看到不常見的菜還會跟老闆討教煮菜的方法，偶爾切著水果又忘記鍋裡煮著面......但是，慢慢地，我不會為面煮糊菜炒焦這種事焦躁，慢慢地學會心情愉快地重新做上兩三遍，可能這碗面別人吃起來沒那麼好，滋味平淡，但所謂好，就是我喜歡的樣子和想要的味道，吃面的時候，我感到無比幸福，我相信我已經明白廚藝、咖啡、愛情、生活之於我的真正意義，那就是用心，我懂得不多，肯定不是最好的廚師、最棒的咖啡菇涼，但我捨得他們花時間，我希望有一天朋友們在吃我做的早餐和喝我沖的咖啡的時候，可以吃得到那份認真和快樂。
隨心的早餐 簡單的生活
單純地喜歡做早餐時認真的自己
無所謂堅持
只能算是表達自己
歌頌生活的一種方式
畢竟即便單身
我們也要為自己美好地生活著
雖然平淡 亦愜意
這樣的人生已足夠好
生活最可怕的不是孤獨，而是無趣。——潘潘菇涼