今天我們來聊一部熱播劇， 就是剛剛結束的《人民的名義》， 這部劇一經播出就好評如潮， 網上各種文章不一而足， 我們今天從葡萄酒的角度給它來吐吐槽。
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槽點一
祁廳長觀察紅酒
有這麼一個鏡頭， 祁廳長對著山水莊園的景色， 晃動紅酒杯， 觀察酒的顏色， 看起來特別專業是不是？可事實上這裡犯了一個小錯誤。
首先說山水莊園的景色以綠色為主， 而我們觀察酒液的顏色應該在白顏色的背景下進行。
第二， 觀察酒液的時候， 應該將酒杯放下來， 從斜上方45°去觀察酒液邊緣， 我們叫作“酒裙”的地方。 通過觀察酒液的邊緣， 我們可以瞭解到的主要是關於酒的年齡資訊。 紅酒在年輕的時候更傾向于鮮豔的紫紅色， 隨著酒的發展， 年齡越來越大， 它越來越變得暗沉， 變成寶石紅和磚紅色。
槽點二
祁廳長品鑒百齡壇
第二個要說的是， 祁廳長在高書記家吃飯的時候， 高書記還是很有品味的， 我們目測他們吃飯時候用的那款酒應該是百齡壇， 一款不錯的威士卡。
用的杯子也沒犯什麼錯誤， 拿杯子的動作也沒有毛病， 用手掌輕輕托著杯子下方， 手掌的溫度有利於烈酒中氣味的散發。
但是又出現一個小的槽點了， 祁廳長輕輕地晃動了一下杯子中的酒， 把鼻子湊過去聞了聞。
這個看似很專業的動作， 在品鑒紅酒的時候沒有問題， 但在品鑒一款烈酒的時候卻犯了一個錯誤。 因為烈酒的酒精度數太高， 晃動杯子的動作， 會使得酒精的味道散發得過於明顯， 影響我們聞香的動作。
槽點三
美聯航的“香檳”
最後一個就得說說最近不管在戲裡還是戲外都槽點滿滿的美聯航了。 美聯航事件一出， 網友紛紛表示說， 就是這個美聯航放走了丁義珍。 如果你有仔細看這部劇， 你會發現在片中美聯航不僅放走丁義珍，
大家記不記得在飛機上， 丁義珍有這樣一個鏡頭， 說給我來杯香檳， 慶賀自由， 空姐也非常順遂地拿了一杯酒給他， 用的杯子很專業， 是我們之前介紹過的細長的笛形杯。
但是你仔細觀察這杯中的液體， 竟然是無色透明的。
可事實上香檳酒應該是金黃色的，同時作為這個世界上最名貴的起泡酒，它肯定是有很細密的氣泡不斷地從杯底升騰上來。
這也是為什麼我們要用一個笛形的香檳杯，為了很漂亮的看到氣泡的升騰，所以從這點來說，劇中的美聯航可能還真的是倒給了他一杯假酒。
可事實上香檳酒應該是金黃色的，同時作為這個世界上最名貴的起泡酒，它肯定是有很細密的氣泡不斷地從杯底升騰上來。
這也是為什麼我們要用一個笛形的香檳杯，為了很漂亮的看到氣泡的升騰，所以從這點來說，劇中的美聯航可能還真的是倒給了他一杯假酒。