俗話說的好
一入火鍋深似海， 從此清淡是路人
如果如此簡單樸實的描述
滿足不了一顆你作為火鍋控的吃貨心
那麼
被譽為“成都火鍋最大黑馬”的明星火鍋店
一定能讓你走上一條屬於火鍋的“不歸路”
而現在， 就是現在
讓無數吃貨魂牽夢繞的明星火鍋店
開到了我傲嬌的大泰安
如果你去過成都
“小龍坎”的名號
大抵不會陌生
2015年連續9個月霸佔大眾點評最佳餐廳榜首
2015火鍋文化節評選為“成都十大最紅火鍋”
第十二屆成都美食節民間美食公眾評選火鍋類第一名
成都電視臺《食不可擋》《好吃嘴》推薦美食
第12屆中國（成都）國際美食節定官方宣傳片的指定拍攝地
2016年被選為G20成都峰會市政府辦公室推薦餐廳
騰訊大成網成都火鍋節“火鍋人氣王”
……
可不要以為這麼多殊榮是有多久的時間積澱
從2014年起， 僅三年時間
「小龍坎」就在全國範圍內開了214家門店
光是成都就有10家
我們去成都旅遊時恰好住在春熙路上
一條街上同開兩家店鋪還天天爆滿的場面
我們可是親眼見證過
這匹從成都殺出的黑馬可是厲害的有些“嚇人”
若是排上幾個小時的隊就受不了
那我可要告訴你
就連明星來了也要乖乖坐在門口和我們一起等著
甚至有人忍受不住朋友圈的誘惑
專程“打飛的”過來解饞
（上面只是一小部分明星展示哦）
“小龍坎”地處重慶沙坪壩， 最早又叫小門檻， 原是民國時期重慶通往成都的交通要道。 這裡時常人潮湧動， 熙熙攘攘的氛圍讓一些商戶特地來這兒安家立業， 食用簡便又鮮美無比的火鍋文化便應運而生。 其中以吳姓人家的火鍋最受歡迎。
吳氏店鋪為求味正， 不僅有專人製作鹵汁，每桌還配有茶壺、茶杯，讓顧客邊吃火鍋邊喝茶，以解油膩。烹調方面十分講究選料：只選用當季最好的花椒辣椒製作鍋底，涮品也是最為新鮮的食材，因著這份對食物的匠心，吳師傅的火鍋成了風靡小龍坎的美食。如今吳師傅的傳人把老火鍋帶入成都，才有了今日的「小龍坎老火鍋」。
極具特色的川西裝修風格
瞬間吸引你的眼球
長凳方桌紅燈籠，無論是鏤空的原木窗戶還是色彩喜慶的大紅窗簾都精緻考究地為泰城吃貨還原出正宗的巴蜀風情。
用餐區整潔明亮，溫暖通透的燈光在燈籠的映射下顯出幾分慵懶，幾分喧囂，恰是山河文化孕育出的江湖風情。
♡
貼心的服務從進門的那一刻開始
讓你體驗到賓至如歸的感受
''吃完，按這裡，去去味''
♡
專業的除味機
讓你萬鍋叢中過，片香不沾身
小編還要聲明
我們是泰安唯一一家可以餐後除味的火鍋店哦
你還在等什麼？
店門大敞，還未走近就能聞到濃郁的牛油香，抑制不住內心嗜辣的小火苗。
從成都配送而來的特色食材
每一口都是難以忘懷的味道
牛油紅鍋吃地道的成都火鍋必選牛油紅湯鍋，才叫巴適！一鍋上桌，滿滿的辣椒鋪在上面，麻辣的厚重，讓人刺激又舒坦！
「小龍坎」的牛油紅鍋剛一上桌，熱辣鮮香之感便直撲面門，上等牛油搭配新一代、滿天星和漢源花椒等，加上百年的獨家底料秘方融合出厚重的香麻感。
牛油紅鍋有三種辣度可選，隨著涮菜的加入，不時會有紅油滴落在外，在桌面上只一兩分鐘便凝結成團，經驗老饕只需這一眼便能分辨出牛油鍋的純正度。果然和在成都牛油鍋裡涮出的味道一樣驚豔。
經典小料：香油+蒜泥+香蔥香菜+一點蠔油，這樣的小料能吃出火鍋的原味，提香解辣又降溫哦~
極品鮮鵝腸
作為老火鍋必備三大寶之一的鵝腸，「小龍坎」自是絲毫不敢馬虎，九尺鎮鮮鵝腸經成都空運至泰安，從取材到上桌，全程0~5℃低溫處理，保證每條鵝腸的新鮮度。
夾起一條足有無名指寬的“超級鵝腸”在鍋中“蕩”個幾下便可食用，經專業師傅處理過的鵝腸新鮮爽脆，泡入冷水或冰球中隔絕熱氣，即使吃的時間久了也能保持最初的口感。
玫瑰圓子
玫瑰圓子是小龍坎的獨創菜品，不僅顏值頗高，味道也是極好！圓子是選用細嫩的豬肉純手工剁制而成，再加入了一定比例的玫瑰幹花。
圓子在鍋裡差不多需要沸煮5分鐘，就可以開吃啦！細膩的餡料與玫瑰花瓣的融合，經過沸煮之後不僅吸收了湯底的麻辣，而且還能吃出一縷玫瑰的花香，真的是極為誘人。
紅糖糍粑
作為火鍋零食必不可少的紅糖糍粑「小龍坎」也做得毫不懈怠，份量扎實！外層裹著甜甜的紅糖，裡面是糯糯的糍粑，吃完辣辣的火鍋，最後來上這麼一塊，既解辣又解饞。
霸王牛肉
在變成紅彤彤的模樣之前，每一片牛肉都經過反復擂打，肌肉纖維被破壞，口感卻更加鮮嫩。裹上辣椒，牛肉煥發新生，入口細嫩化渣，辣椒幹香不燥，每一口都回味無窮。
精品千層肚
千萬不要小看了這份千層肚，雖然外表看起來和普通火鍋店裡的沒有什麼區別，但是涮過之後，才能體會到其表裡如一的“內涵”。
看見沒有，經過涮燙之後的千層肚居然還有這麼長，完全沒有縮水。攜帶著湯汁一起送入口中，不光有嚼勁，而且還十分Q彈。
碗碗鮮鴨血
鮮嫩欲滴的新鮮鴨血，在色澤上就已經撩了我們無數回，但記得一定要煮透再吃，每一口刺激著味蕾，小龍坎最大的特點就是，只做鮮鴨血；
極品鮮毛肚
小龍坎的毛肚，真的超大一片而且極其厚實，份量也是壕到沒話說。只選用新鮮的牛瓣胃，去邊角，然後泡在大盆的冰水裡保鮮，就算你慢慢吃也能保持其鮮味。
在鍋裡稍加涮燙，毛肚便鮮活起來，放肆的吸收火鍋湯汁。這個時候再蘸上調料，放入口中，脆嫩的口感瞬間在唇齒間爆發開來
浸足湯汁的毛肚夾帶著牛油的香氣，等不及放在嘴邊兒頭就往前伸了出去，呼哧呼哧急急入口，脆嫩之感便迫不及待地在唇齒間蔓延。新鮮優質的鮮毛肚咬勁十足卻不會嚼不爛，一切都掌握得剛剛好。
麻辣牛肉
麻辣牛肉絕對是嗜辣者的最愛，不僅每一片牛肉都經過反復捶打，連辣椒也是直接錘進了牛肉裡面，其紅彤彤的火辣肉體光是看看就已經讓人快滿頭大汗。
現炸酥肉
現炸酥肉也是逃不掉的美味，不似其他店裡一口一個肉，「小龍坎」家的酥肉選的是上好的肥瘦適中的五花肉，切條較大，口感酥脆肉香十足，吃起十分過癮。
肥腸結子
「小龍坎」獨家推出的肥腸節子可是圍著泰安市都吃不到的新玩意兒，肥腸處理起來十分麻煩，因著除不淨的奇怪味道和滿滿的油脂讓眾多女生拒它于千里之外。不過到了「小龍坎」我建議你可以試一下。
經過仔細處理過的肥腸節子沒有異味，恰到好處的脫脂技術去除惱人的油膩感，輕輕一咬就爆汁的灌湯鹵加入其中，不油不幹比例剛剛好。
除了這些，還推薦你試試
風騷郡花
▼
聰明腦花
▼
極品豬黃喉
▼
唯怡
▼
★華燈初上時分，你是在家裡穿著爆雞婆鞋，頭髮亂糟糟，一臉主婦相地在家追劇，還是像我們一樣美美地吃一頓小龍坎火鍋？
晚上就該好好放鬆，而最好的放鬆方式就是：吃！一群好友圍在爐前，一邊燙著火鍋，一邊聊聊新鮮事；時而低聲細語，時而嬉笑打鬧；時而歡笑碰杯，時而嘟嘴自拍！
- THE END -
極具特色的川西裝修風格
瞬間吸引你的眼球
長凳方桌紅燈籠，無論是鏤空的原木窗戶還是色彩喜慶的大紅窗簾都精緻考究地為泰城吃貨還原出正宗的巴蜀風情。
用餐區整潔明亮，溫暖通透的燈光在燈籠的映射下顯出幾分慵懶，幾分喧囂，恰是山河文化孕育出的江湖風情。
♡
貼心的服務從進門的那一刻開始
讓你體驗到賓至如歸的感受
''吃完，按這裡，去去味''
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專業的除味機
讓你萬鍋叢中過，片香不沾身
小編還要聲明
我們是泰安唯一一家可以餐後除味的火鍋店哦
你還在等什麼？
店門大敞，還未走近就能聞到濃郁的牛油香，抑制不住內心嗜辣的小火苗。
從成都配送而來的特色食材
每一口都是難以忘懷的味道
牛油紅鍋吃地道的成都火鍋必選牛油紅湯鍋，才叫巴適！一鍋上桌，滿滿的辣椒鋪在上面，麻辣的厚重，讓人刺激又舒坦！
「小龍坎」的牛油紅鍋剛一上桌，熱辣鮮香之感便直撲面門，上等牛油搭配新一代、滿天星和漢源花椒等，加上百年的獨家底料秘方融合出厚重的香麻感。
牛油紅鍋有三種辣度可選，隨著涮菜的加入，不時會有紅油滴落在外，在桌面上只一兩分鐘便凝結成團，經驗老饕只需這一眼便能分辨出牛油鍋的純正度。果然和在成都牛油鍋裡涮出的味道一樣驚豔。
經典小料：香油+蒜泥+香蔥香菜+一點蠔油，這樣的小料能吃出火鍋的原味，提香解辣又降溫哦~
極品鮮鵝腸
作為老火鍋必備三大寶之一的鵝腸，「小龍坎」自是絲毫不敢馬虎，九尺鎮鮮鵝腸經成都空運至泰安，從取材到上桌，全程0~5℃低溫處理，保證每條鵝腸的新鮮度。
夾起一條足有無名指寬的“超級鵝腸”在鍋中“蕩”個幾下便可食用，經專業師傅處理過的鵝腸新鮮爽脆，泡入冷水或冰球中隔絕熱氣，即使吃的時間久了也能保持最初的口感。
玫瑰圓子
玫瑰圓子是小龍坎的獨創菜品，不僅顏值頗高，味道也是極好！圓子是選用細嫩的豬肉純手工剁制而成，再加入了一定比例的玫瑰幹花。
圓子在鍋裡差不多需要沸煮5分鐘，就可以開吃啦！細膩的餡料與玫瑰花瓣的融合，經過沸煮之後不僅吸收了湯底的麻辣，而且還能吃出一縷玫瑰的花香，真的是極為誘人。
紅糖糍粑
作為火鍋零食必不可少的紅糖糍粑「小龍坎」也做得毫不懈怠，份量扎實！外層裹著甜甜的紅糖，裡面是糯糯的糍粑，吃完辣辣的火鍋，最後來上這麼一塊，既解辣又解饞。
霸王牛肉
在變成紅彤彤的模樣之前，每一片牛肉都經過反復擂打，肌肉纖維被破壞，口感卻更加鮮嫩。裹上辣椒，牛肉煥發新生，入口細嫩化渣，辣椒幹香不燥，每一口都回味無窮。
精品千層肚
千萬不要小看了這份千層肚，雖然外表看起來和普通火鍋店裡的沒有什麼區別，但是涮過之後，才能體會到其表裡如一的“內涵”。
看見沒有，經過涮燙之後的千層肚居然還有這麼長，完全沒有縮水。攜帶著湯汁一起送入口中，不光有嚼勁，而且還十分Q彈。
碗碗鮮鴨血
鮮嫩欲滴的新鮮鴨血，在色澤上就已經撩了我們無數回，但記得一定要煮透再吃，每一口刺激著味蕾，小龍坎最大的特點就是，只做鮮鴨血；
極品鮮毛肚
小龍坎的毛肚，真的超大一片而且極其厚實，份量也是壕到沒話說。只選用新鮮的牛瓣胃，去邊角，然後泡在大盆的冰水裡保鮮，就算你慢慢吃也能保持其鮮味。
在鍋裡稍加涮燙，毛肚便鮮活起來，放肆的吸收火鍋湯汁。這個時候再蘸上調料，放入口中，脆嫩的口感瞬間在唇齒間爆發開來
浸足湯汁的毛肚夾帶著牛油的香氣，等不及放在嘴邊兒頭就往前伸了出去，呼哧呼哧急急入口，脆嫩之感便迫不及待地在唇齒間蔓延。新鮮優質的鮮毛肚咬勁十足卻不會嚼不爛，一切都掌握得剛剛好。
麻辣牛肉
麻辣牛肉絕對是嗜辣者的最愛，不僅每一片牛肉都經過反復捶打，連辣椒也是直接錘進了牛肉裡面，其紅彤彤的火辣肉體光是看看就已經讓人快滿頭大汗。
現炸酥肉
現炸酥肉也是逃不掉的美味，不似其他店裡一口一個肉，「小龍坎」家的酥肉選的是上好的肥瘦適中的五花肉，切條較大，口感酥脆肉香十足，吃起十分過癮。
肥腸結子
「小龍坎」獨家推出的肥腸節子可是圍著泰安市都吃不到的新玩意兒，肥腸處理起來十分麻煩，因著除不淨的奇怪味道和滿滿的油脂讓眾多女生拒它于千里之外。不過到了「小龍坎」我建議你可以試一下。
經過仔細處理過的肥腸節子沒有異味，恰到好處的脫脂技術去除惱人的油膩感，輕輕一咬就爆汁的灌湯鹵加入其中，不油不幹比例剛剛好。
除了這些，還推薦你試試
風騷郡花
▼
聰明腦花
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極品豬黃喉
▼
唯怡
▼
★華燈初上時分，你是在家裡穿著爆雞婆鞋，頭髮亂糟糟，一臉主婦相地在家追劇，還是像我們一樣美美地吃一頓小龍坎火鍋？
晚上就該好好放鬆，而最好的放鬆方式就是：吃！一群好友圍在爐前，一邊燙著火鍋，一邊聊聊新鮮事；時而低聲細語，時而嬉笑打鬧；時而歡笑碰杯，時而嘟嘴自拍！
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