我們天天用筷子吃飯， 但知道筷子來歷的並不多。 我們不得不感歎先人的聰慧， 兩根木棒（當然還有其他材質的）就解決了人生大問題。
關於筷子的來歷， 有不少傳說， 其中有關妲己和紂王的還是很令人感覺新鮮。
這兩人在漫長的歷史中多是被唾駡的對象， 沒想到因為他們的荒淫還能給後世留下一些財富。 傳說， 商紂王那時候吃飯沒有工具， 只能等飯菜涼了才能吃。 但飯菜涼了，
妲己那時候很討紂王歡心， 其中一個原因就是她能很周到地伺候紂王用膳。 可有一次， 妲已正試吃著幾碗菜肴， 紂王就餓氣騰騰地來了， 但這些菜還很燙。 妲己急的直摸頭， 突然主意來了， 她趕緊把頭上的簪子拔下來， 用它把菜夾起來， 左吹又吹， 等菜不涼不熱的時候就送到紂王的嘴裡。 紂王覺得這個吃法好， 於是天天讓妲己給他餵飯。
後來， 妲己覺得天天用自己的簪子吃飯不像回事， 就讓工匠特別製作了兩根吃飯用的簪子， 這就是玉筷子的雛形了。