2016年山東全省法院共受理涉生產、銷售有毒有害食品罪和生產、銷售不符合安全標準的食品罪等危害食品安全犯罪案件263件475人， 審結257件457人。 其中， 在生效判決中， 被判處監禁刑的有263人。
據悉， 近年來， 山東法院受理危害食品安全犯罪案件總體數量較多， 2014至2016年， 全省法院受理危害食品安全犯罪刑事案件每年均在260件以上。 罪名相對集中， 主要集中在生產、銷售有毒有害食品罪和生產、銷售不符合安全標準的食品罪。 為徹底剝奪犯罪分子非法獲利和再次犯罪的能力， 在刑罰適用方面， 山東法院不斷加大財產刑懲治力度，