《世界麵食大會》親圪墶首次預錄圓滿完成， 平遙親圪墶榮幸成為《世界麵食大會》電視節目錄製的四十家面食品牌企業之一。 親圪墶把平遙麵食， 平遙味道和平遙唐都推光漆器做為麵食器皿， 彰顯在世界麵食的舞臺上， 讓更多的人瞭解世界文化遺產平遙古城美食與美器文化融合！
正式預錄時間是在2017年5月8日晚間， 屆時大家可通過新浪一直播觀看直播， 還可進行投票， 請為我們加油！請關注山西麵食平遙親圪墶！
親圪墶麵食繼承平遙傳統麵食精華， 不斷創新， 逐漸形成了獨特的手工製作工藝和味道調製工藝，
親圪墶是山西省平遙親圪墶餐飲文化傳播有限公司創立的山西面食品牌， 其命名有深刻的含義和深遠的文化背景。 親圪墶創立之初以平遙千百年來的傳統麵食“掐圪墶”為主要出品， “掐圪墶”是自古以來平遙民間善待客人的一種家常美食， 世世代代深受人們青睞， 具有傳統的飲食文化基礎。
在平遙人們把心愛的孩子昵稱為“圪蛋、圪墶、親圪蛋”，這又隱含了傳統的民俗文化底蘊，加之親圪墶創始人李玲琴乳名“二親”，“親”“親”同字、“琴”“親”諧音。故此,親圪墶品牌的命名既包含了平遙傳統飲食文化、民俗文化，還暗含了創立者的名字，並賦予了擬人化的情結。
在平遙人們把心愛的孩子昵稱為“圪蛋、圪墶、親圪蛋”，這又隱含了傳統的民俗文化底蘊，加之親圪墶創始人李玲琴乳名“二親”，“親”“親”同字、“琴”“親”諧音。故此,親圪墶品牌的命名既包含了平遙傳統飲食文化、民俗文化，還暗含了創立者的名字，並賦予了擬人化的情結。