豬肉一直都是家裡不可缺少的食物， 很多菜都要放肉， 今天計畫是給大家做一個魚香肉絲， 不知道怎麼的做成了孜然味兒， 還別說也挺下飯
豬肉切絲這個沒啥好說啦
放雞蛋跟麵粉攪拌成稀糊狀
下油鍋給時候要注意把肉絲散開， 當肉絲都浮上來， 撈出備用
國內少許油放入孜然粒炒香
放入蔥絲， 一品鮮、鹽、白糖
肉絲倒入鍋中翻拌幾下就可以了， 放點辣椒面也許會更好
好啦一盤孜然肉絲做好了， 創意無處不在， 哈哈
本來是要做魚香肉絲卻做成了孜然味
厲害了我的《孜然肉絲》