水母網3月18日訊(YMG記者 宋曉娜 )萊州的黨代表周竹梅來自食品流通行業,採訪中,她提到了惠民生、食品安全。
民以食為天,食以安為先， 食品安全是人們最為關注的內容之一。 “正是如此,我們將食品安全放在工作的重中之重。 ”萊州百貨大樓食品超市經理周竹梅說,商家是連接供給側和需求側的平臺,首先在採購環節中加大力度,嚴把進貨關,選擇有資質、有信譽的廠家,同時還要求他們提供有效的增值稅發票,並錄入電子檔案,做到可以追溯。
生鮮方面,要進行農藥殘留檢測、水分檢測等， 檢測合格後才能進行銷售。
銷售過程中出現的臨期產品,周竹梅說,一是退回廠家,再就是進行下架處理。
與此同時,超市也更多推出一些利民、惠民政策,給市場帶來活力,加大投入,讓老百姓得到福祉。