寶寶輔食｜彩色的餛飩，你的寶寶會喜歡嗎？

寶寶總是厭食怎麼辦？也許你各種口味都給他做了， 他還是不吃怎麼辦？那有沒有試過給寶寶的食物加一點顏色呢？

寶寶輔食：彩色餛飩

食材：南瓜、菠菜、麵粉、雞蛋、豬肉餡、香菇

調料：鹽少許（不加亦可）

輔助設備：榨汁機（沒有亦可， 參考文末小貼士）

參考月齡：14個月以上

營養價值：補鐵

難易程度：一般

提示：適合對文中食材不過敏的寶寶

1. 準備好食材， 南瓜洗淨去皮去瓤切塊， 菠菜洗淨並焯水；

2. 將南瓜、菠菜榨汁；

3. 將南瓜汁和菠菜汁分別和麵後即可擀成彩色的混沌皮；

4. 準備肉餡食材， 可按家裡習慣來準備， 這裡使用的是香菇和豬肉餡；

5. 香菇剁碎後混入肉餡， 加少許水和蛋清（如寶寶過敏則忽略）， 同時可加少量鹽， 攪拌均勻， 做成餛飩餡；

6. 然後用做好的餛飩皮和餡即可包成彩色餛飩；

7. 將餛飩煮熟後即可享用美味。

如果沒有榨汁機的話可以把菠菜煮熟、南瓜蒸熟後搗成泥後分別和麵亦可。

如果沒有榨汁機的話可以把菠菜煮熟、南瓜蒸熟後搗成泥後分別和麵亦可。