福州新聞網5月12日訊如果顧客對餐館服務品質感到滿意， 可以用手機掃描服務員身上的二維碼， 支付一筆“小費”， 金額多為2元至5元。
餐館推“掃碼打賞” 看的人多給的人少
昨日記者走訪發現， 目前市區商場內一些火鍋店、西餐店、日本料理店已推行“掃碼打賞”機制。
昨日13時， 記者來到工業路蘇寧廣場某湘菜餐館， 此時正是用餐高峰期。 在該餐館門口記者看到， 前臺服務員的左臂掛著一塊二維碼標牌， 上面寫著“請打賞”的提示語， 還寫著“感謝您土豪朋友￥2.00”字樣（如圖）。
“小費完全是自願給的， 我們不會主動向顧客要。 ”該服務員說， 如果顧客對餐廳的服務很滿意可打賞2元或更多小費。 記者觀察近一個小時發現， 結帳離開的客人都沒有掃碼打賞。
東二環泰禾廣場某日式料理餐館每名服務員胸前也有二維碼打賞牌。 “二維碼打賞制度從去年開始實行， 給多少錢顧客自己決定， 我們不設統一標準， 小費也全部歸服務員所有， 門店不會收提成。 ”該店相關負責人告訴記者， 服務員如果服務周到， 打賞的顧客自然就多。 該負責人說：“不過， 給小費的是極少數。 如果運氣好， 也有服務員每月能收三四百元小費。 ”
“我們推出掃碼打賞的目的是激勵員工更好地為顧客服務。 當然， 我們也會監督防止員工違規向顧客索要小費。 ”某品牌餐館連鎖店負責人林先生說， 掃碼打賞在北上廣的餐廳很普遍， 是一種“服務激勵機制”， 可以提高服務品質。
也有餐館負責人告訴記者，
顧客褒貶不一 多數人不買帳
據瞭解， 不同餐館打賞機制也不盡相同。 有的餐館會在客人結帳時主動詢問客人對服務是否滿意， 如果滿意可以掃碼打賞服務員；有的餐館服務員在顧客打賞後會大聲致謝；大多數餐館不會進行提示， 由顧客主動提出打賞。
記者走訪發現， 對於掃碼打賞顧客褒貶不一， 多數人並不買帳。 “我是礙於面子才打賞， 餐費中是包含了服務費的。 ”“如果服務好的話， 我願意打賞， 畢竟也就三五元。 ”
“國內餐館相關定價已經包含服務費， 因此顧客無需另付小費。 不過顧客如對服務滿意， 也完全可以用小費表示感謝。