簡單的日系便當裝填方法和教程，
介紹日系便當裝填方法，
看起來非常有食欲哦！
■ 第一步將米飯裝填。
將米飯集在小型便當飯盒的一邊。
放置其完全冷卻。
■ 第二步鋪好小菜杯
在空隙部分放入小菜杯（可以用杯子蛋糕的紙杯）。
教程中使用的是橢圓形9號杯。
■ 菜杯中分別放入菜品
第一個菜杯中放入鹹菜（也叫泡菜）和燙菠菜。
教程中使用的鹹菜也叫【淺漬け（あさづけ）】,也就是黃瓜、蘿蔔、茄子等醃制很短時間製成的鹹菜。 淺漬還有很美膩的別名， 叫做お新香， 也是日本飯店和居酒屋裡最常賣的鹹菜之一。
■ 可以利用飯作為支撐。
另一杯中放入主菜生薑燒肉。
ps：生薑燒肉是日本最受歡迎的菜肴之一， 僅次於大名鼎鼎的日式炸豬排（豚カツ， 日語發音：Tonkatsu）。
製作方法非常簡單， 把豬肉切成長長的薄片， 放在用生薑、味醂、清酒和醬油配製的醃料中醃制入味， 然後大火爆炒， 最後澆上調味汁就大功告成了。
生薑燒肉製作簡單便捷， 口味清晰明快， 跟米飯是一對絕配， 也是便當盒裡最常見最招人喜歡的組分之一。
■ 填補空隙和裝飾
將修飾形狀的小菜肴放入空隙中。
小番茄或西藍花是比較常用噠
教程中除了小番茄外
還加入了小青菜/油菜（間引き菜），試著裝飾吧。
■ 完成加入調味品！
菜肴在這裡已經全部裝填完畢。
最後撒上黑胡椒，不僅能調整整體的味覺，還會更好看。
在涼拌菠菜上撒上白芝麻。
■ 完成！
是不是很簡單？
既美觀，看起來還非常可口！
如果第一次的話，開業減少菜肴的種類。
然後再一點一點的增加分量來挑戰。
http://www.sogoke.com/blog/13351
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將修飾形狀的小菜肴放入空隙中。
小番茄或西藍花是比較常用噠
教程中除了小番茄外
還加入了小青菜/油菜（間引き菜），試著裝飾吧。
■ 完成加入調味品！
菜肴在這裡已經全部裝填完畢。
最後撒上黑胡椒，不僅能調整整體的味覺，還會更好看。
在涼拌菠菜上撒上白芝麻。
■ 完成！
是不是很簡單？
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然後再一點一點的增加分量來挑戰。
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