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燒烤店裝修:要注意這5個重要細節!

開一家燒烤店, 食物新鮮美味, 收費合理是經營重點, 但好的就餐環境是吸引客人的重要前提。 在裝修過程中, 處理好防水、防火等細節問題, 能夠為顧客營造安全舒適的就餐環境, 對於燒烤店經營大有裨益。

1.室溫:燒烤店經常開著高溫加熱設備, 室內溫度高於正常室溫, 而且空氣沉悶, 導致客人飲食體驗不佳。 在裝修時為了解決這一問題, 一方面要安裝空調、風扇等降溫設備, 一方面要合理佈置窗戶, 保證室內外通風良好。

2.防火:防火是燒烤店裝修的重中之重, 這涉及到客人的安全問題。 牆頂面裝修儘量不要採用壁紙、木板等易燃材料, 燒烤設備也要保證品質過關, 最好定期進行檢查更新, 防止不慎著火。

3.防水:燒烤店這種飲食空間一般都存在積水問題, 地面濕滑影響店面整體形象, 而且顧客容易滑倒受傷, 所以地面裝修最好選擇耐水性好的材料。

4.排煙:燒烤店如果沒有排煙措施, 客人進餐時好像騰雲駕霧一般, 不僅影響食欲, 全身還會充滿煙味, 客人體驗極差。 在裝修時, 一定要預留好空洞位置, 安裝排煙管, 為客戶提供乾淨的用餐環境。

5.防電:燒烤店屬於高溫環境, 室內又有各種電器線路, 如果防電措施沒做好, 易出現漏電嚴重問題。 一定要選擇品質有保證的電器電線, 在裝修時候儘量也做好電器線路保護措施, 特別是各種線路, 千萬避免直接裸露在高溫環境下。

燒烤店裝修不同於其他類型餐飲店, 因為室內存在高溫設備, 所以防電、排煙、防火問題必須做好,

為客人提供安全乾淨的就餐環境, 才能夠從長遠角度吸引更多客人。

特別注明:本文系瑞祥裝飾原創發表, 未經許可, 不得轉載。

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