不知道你們有沒有發現，
在重慶的美食江湖中，
有一股力量在日益強大。
那就是重！慶！姐！們！
可別小看了這些“娘子軍”，
她們的美食功力只能用逆天形容。
你別不信，
我今天就要狂甩證據，
讓你們見識見識
這些“姐姐們的美食”！
李小姐的酒館
老闆李小姐是個大美女， 人美不算， 開的酒館也很美。 大氣的門面， 裡面的裝修也有別於一般很江湖氣息的小酒館， 每個角落都充滿了藝術氣息。
這裡的自釀酒也是走的“高顏值”路線， 一瓶沒多少， 但後勁大。 果酒的果味很重， 花酒的香味很足， 一不小心就喝到微醺了。
這裡的菜也很多元化， 有大家耳熟能詳的叫花雞， 外面裹著焦黃的面包皮， 皮下的錫紙裡包著香噴噴的雞， 每次吃到這道菜都會想起射雕英雄傳裡的洪七公， 超有江湖氣。
還有很西式的甜點， 名字也取得很有趣， 叫做“吃土少女”。 擺盤有點像酒吧裡的調酒， 但小杯子裡裝的東西卻又很清新， 這樣獵奇的搭配妥妥抓住你的心。
地址：南岸區南濱西路12號附37號
電話：023-62619977
巴鑫田姐米線
田姐米線應該是不少人心中的“老地方”。 店的真身在301車站旁邊的小巷子裡， 有點破有點髒， 卻一點也不缺人氣。
要是你有機會去吃， 那招牌酸菜肉片米線必須要試試。酸菜都是用的酸菜頭，特別酸爽得勁。糊辣殼又大大提升了香味，肉片片大鮮美，混著油湯，真的好巴適。
牛肉麵如果用兩個字來形容那一定是旺實。牛肉坨坨大得你已經無法一口一坨了，麵條勁道入味，一碗吃完，心滿意足。
它家還有砂鍋米線噢，麵湯很鮮，有淡淡的蔬菜香。整個口味都很清淡，想換換口味，選它准沒錯。
地址：巴南區李家沱林蔭村
電話：13983039792
俏姐家貴州羊肉粉
雖說只是一家很小的店，但是老闆可是花足了心思。走進店裡就有種走進苗族住家的感覺。店內有散座也有適合一個人的吧台座，飯點的時候基本上是沒空位的。
羊肉粉自然是特色，羊肉片得很薄，充分吸收了佐料的味道，膻味就不明顯了。粉用的是粗粉，Q彈中又帶著綿軟，口感很棒。
像我這種實在不愛羊肉的人，自然會選擇牛肉粉。牛肉大小適中，肉質細膩，非常香。還配了香菜和韭菜，香味更是升級，吃完只叫人覺得酣暢淋漓。
它家的羊雜粉也不錯，鮮到不行，沒有怪味，可以放心的嘗試。香菜的搭配也讓人很喜歡，吃完之後別忘了喝口粉湯，回味無窮。
地址：江北區觀音橋星天廣場3樓平街層好吃街
電話：18680763300
汪姐梯坎面
店鋪不大，小兩層，但是仍然顯得很擁擠，人多的時候就看著嬢嬢們爬上爬下的，熱鬧非凡。薑鴨面是這裡的王牌，滿滿的碼子讓人瞬間迸發食欲，麻辣鮮香全都有。
酸菜肉絲米線也是讓人呼哧呼哧停不下來，辣椒的香和酸菜的辣混合在一起，分分鐘刺激著你的味蕾。肉絲入味，米線可口，吃完了米線恨不得把湯也喝光。
不知道這裡的豌雜面是中了什麼邪，即使選微辣，依然辣到你最後嘴巴發麻卻無法自拔，推薦乾餾款式，絕對不會吃虧。
吃完之後還能來點甜品，是不是很貼心。一碗甜甜的湯圓既解了辣，又為簡餐畫上了圓滿的句號。
地址：沙坪壩區天星橋鳳天路尊寶披薩旁
電話：023-68777888
吳小姐炒優酪乳
炒優酪乳這幾年慢慢流行起來，我感覺這種小吃還是蠻健康的，貪嘴的時候心理上沒那麼大的負擔。這家店是即買即走的模式，店面不大，但是乾淨整潔。
大多都是水果口味，我感覺芒果味整體上偏甜，每一片奶塊都充分吸收了芒果的香氣。據說店家的原料就是選用的莫斯裡安和另一種優酪乳的混合噢。
藍莓口味的話酸味更重，裡面還加了椰果和葡萄乾，口感那是杠杠的。不過就看看外觀，覺得有點像以前最老版的香芋霜淇淋。
抹茶是我的最愛，抹茶味很濃，奶味也是，沒想到兩者融合在一起，味道竟然如此的美妙，一次必須吃兩盒的節奏。
地址：江北區觀音橋四環路金源不夜城中庭
電話：13220376939
珮姐老火鍋
珮姐真的算得上是重慶的一匹姐了。不管是江北店還是較場口，排隊都是司空見慣的事了。而且珮姐會開得比較晚，淩晨想吃也能吃到噢。
每次去不同的火鍋店，我都會點一盤麻辣牛肉。珮姐的麻辣牛肉那是頂呱呱。牛肉肥美，幹辣椒面充分包裹住牛肉，煮熟了之後，入味十分，怎一個爽字了得。
貢菜丸子就不用多說了，基本上每桌必備菜品。丸子肉新鮮，貢菜脆脆的口感，無疑讓美味升級。
可能像我這樣吃火鍋還愛吃小吃的人不多，但是這個餃子酥是真的好香，即使每次已經脹到肚子快爆炸，我依然會倔強的再吃幾個。
地址：江北區觀音橋北城天街洋河一路星光68旁斜坡上
電話：023-67118151
黃姐火鍋
如果給黃姐四星好評，那全是說的味道。這家火鍋店的環境確實太差強人意了。開在老式的居民樓下面，還沒過五點就是爆滿，重慶人好吃起來，真是讓人害怕。
吃辣小能手證明自己時刻到了，這盤泡椒牛肉，別看著外表平淡無奇，但裡面裹著的泡薑卻讓多少英雄好漢敗下陣來，不過味道是真心的好啊。
我摸著我的良心說，火鍋裡的肥腸一定要鹵過之後才是真的好吃。肥腸Q彈不卡牙齒，嚼起來糯糯的，經常一回神一盤就沒了。
這裡的香菜丸子是手工舀的。不知道是誰教的生活經驗，從小到大，我一直覺得這種吃法才能證明丸子的新鮮，吃過的就會明白，這是條真理。
地址：江北區五裡店黃泥村163-1號
電話：13098769187
沈姐萬州烤魚
雖說是烤魚店但是環境真的很不錯，完全不用擔心坐在路邊，吃一嘴的塵土，沾一身的油煙。
這裡的烤魚有兩種口味。豆豉味的重在香而不在辣，魚是一整條，肥美旺實，上面碼的料超級給力，吃之前把魚肉在油裡泡一下，入口那叫不得了。
愛辣的朋友一定要點香辣味的。魚皮烤得比較焦我很喜歡，但不影響魚肉的嫩。配菜非常入味，一定要加土豆和洋蔥，非常非常好吃，份量足夠征服大胃王。
不管是點哪個味道，我一定會加兩份豆皮，因為真的是太香了，豆皮煮軟了，在油裡浸一會兒，再用米飯撇油，試問誰能拒絕這樣的好味道？
地址：沙坪壩區沙北街92-24號重慶七中旁巷子裡
電話：023-65815084
誰說女子不如男，
重慶美食界的半邊天就是
靠這些姐姐們撐起來的，
只要你都去吃過了，你就會懂。
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那招牌酸菜肉片米線必須要試試。酸菜都是用的酸菜頭，特別酸爽得勁。糊辣殼又大大提升了香味，肉片片大鮮美，混著油湯，真的好巴適。
牛肉麵如果用兩個字來形容那一定是旺實。牛肉坨坨大得你已經無法一口一坨了，麵條勁道入味，一碗吃完，心滿意足。
它家還有砂鍋米線噢，麵湯很鮮，有淡淡的蔬菜香。整個口味都很清淡，想換換口味，選它准沒錯。
地址：巴南區李家沱林蔭村
電話：13983039792
俏姐家貴州羊肉粉
雖說只是一家很小的店，但是老闆可是花足了心思。走進店裡就有種走進苗族住家的感覺。店內有散座也有適合一個人的吧台座，飯點的時候基本上是沒空位的。
羊肉粉自然是特色，羊肉片得很薄，充分吸收了佐料的味道，膻味就不明顯了。粉用的是粗粉，Q彈中又帶著綿軟，口感很棒。
像我這種實在不愛羊肉的人，自然會選擇牛肉粉。牛肉大小適中，肉質細膩，非常香。還配了香菜和韭菜，香味更是升級，吃完只叫人覺得酣暢淋漓。
它家的羊雜粉也不錯，鮮到不行，沒有怪味，可以放心的嘗試。香菜的搭配也讓人很喜歡，吃完之後別忘了喝口粉湯，回味無窮。
地址：江北區觀音橋星天廣場3樓平街層好吃街
電話：18680763300
汪姐梯坎面
店鋪不大，小兩層，但是仍然顯得很擁擠，人多的時候就看著嬢嬢們爬上爬下的，熱鬧非凡。薑鴨面是這裡的王牌，滿滿的碼子讓人瞬間迸發食欲，麻辣鮮香全都有。
酸菜肉絲米線也是讓人呼哧呼哧停不下來，辣椒的香和酸菜的辣混合在一起，分分鐘刺激著你的味蕾。肉絲入味，米線可口，吃完了米線恨不得把湯也喝光。
不知道這裡的豌雜面是中了什麼邪，即使選微辣，依然辣到你最後嘴巴發麻卻無法自拔，推薦乾餾款式，絕對不會吃虧。
吃完之後還能來點甜品，是不是很貼心。一碗甜甜的湯圓既解了辣，又為簡餐畫上了圓滿的句號。
地址：沙坪壩區天星橋鳳天路尊寶披薩旁
電話：023-68777888
吳小姐炒優酪乳
炒優酪乳這幾年慢慢流行起來，我感覺這種小吃還是蠻健康的，貪嘴的時候心理上沒那麼大的負擔。這家店是即買即走的模式，店面不大，但是乾淨整潔。
大多都是水果口味，我感覺芒果味整體上偏甜，每一片奶塊都充分吸收了芒果的香氣。據說店家的原料就是選用的莫斯裡安和另一種優酪乳的混合噢。
藍莓口味的話酸味更重，裡面還加了椰果和葡萄乾，口感那是杠杠的。不過就看看外觀，覺得有點像以前最老版的香芋霜淇淋。
抹茶是我的最愛，抹茶味很濃，奶味也是，沒想到兩者融合在一起，味道竟然如此的美妙，一次必須吃兩盒的節奏。
地址：江北區觀音橋四環路金源不夜城中庭
電話：13220376939
珮姐老火鍋
珮姐真的算得上是重慶的一匹姐了。不管是江北店還是較場口，排隊都是司空見慣的事了。而且珮姐會開得比較晚，淩晨想吃也能吃到噢。
每次去不同的火鍋店，我都會點一盤麻辣牛肉。珮姐的麻辣牛肉那是頂呱呱。牛肉肥美，幹辣椒面充分包裹住牛肉，煮熟了之後，入味十分，怎一個爽字了得。
貢菜丸子就不用多說了，基本上每桌必備菜品。丸子肉新鮮，貢菜脆脆的口感，無疑讓美味升級。
可能像我這樣吃火鍋還愛吃小吃的人不多，但是這個餃子酥是真的好香，即使每次已經脹到肚子快爆炸，我依然會倔強的再吃幾個。
地址：江北區觀音橋北城天街洋河一路星光68旁斜坡上
電話：023-67118151
黃姐火鍋
如果給黃姐四星好評，那全是說的味道。這家火鍋店的環境確實太差強人意了。開在老式的居民樓下面，還沒過五點就是爆滿，重慶人好吃起來，真是讓人害怕。
吃辣小能手證明自己時刻到了，這盤泡椒牛肉，別看著外表平淡無奇，但裡面裹著的泡薑卻讓多少英雄好漢敗下陣來，不過味道是真心的好啊。
我摸著我的良心說，火鍋裡的肥腸一定要鹵過之後才是真的好吃。肥腸Q彈不卡牙齒，嚼起來糯糯的，經常一回神一盤就沒了。
這裡的香菜丸子是手工舀的。不知道是誰教的生活經驗，從小到大，我一直覺得這種吃法才能證明丸子的新鮮，吃過的就會明白，這是條真理。
地址：江北區五裡店黃泥村163-1號
電話：13098769187
沈姐萬州烤魚
雖說是烤魚店但是環境真的很不錯，完全不用擔心坐在路邊，吃一嘴的塵土，沾一身的油煙。
這裡的烤魚有兩種口味。豆豉味的重在香而不在辣，魚是一整條，肥美旺實，上面碼的料超級給力，吃之前把魚肉在油裡泡一下，入口那叫不得了。
愛辣的朋友一定要點香辣味的。魚皮烤得比較焦我很喜歡，但不影響魚肉的嫩。配菜非常入味，一定要加土豆和洋蔥，非常非常好吃，份量足夠征服大胃王。
不管是點哪個味道，我一定會加兩份豆皮，因為真的是太香了，豆皮煮軟了，在油裡浸一會兒，再用米飯撇油，試問誰能拒絕這樣的好味道？
地址：沙坪壩區沙北街92-24號重慶七中旁巷子裡
電話：023-65815084
誰說女子不如男，
重慶美食界的半邊天就是
靠這些姐姐們撐起來的，
只要你都去吃過了，你就會懂。
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