作者：Ice_Latte_
用料
紫薯 3個（約500克）
紅薯 3個（約500克）
芋艿 4～5個（約500克）
木薯粉 400克
幼砂糖 50克
做法步驟
1、用鍋隔水蒸熟紫薯、紅薯和芋艿；
2、蒸熟後取出剝皮；
3、準備好木薯粉約400克
4、分別用剝好的紫薯、紅薯和芋艿加入木薯粉揉成團；
5、揉好後搓條， 用一個盤曬上麵粉；
6、用手搖盤， 使麵粉充分裹住芋圓；
7、同樣步驟製作紅薯和芋艿；
8、燒開水下鍋， 至芋圓浮起水面起鍋；
9、把熬制的椰漿+西米+紅豆放入碗中，再添起芋圓，有喜歡吃芒果的還可以切入幾塊芒果，好了，一碗誘人可口的芋圓就製作好了，好解饞啊！
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