作者:請叫我小徐徐
用料
罐頭荔枝果肉 適量
罐頭水 適量
吉利丁 6克
草莓 10克
生飲水 20克
做法步驟
1、荔枝罐頭取出切丁.小塊一點
2、荔枝罐頭水取出直火加熱.取3克吉利丁泡水.至軟➕罐頭水完全融化.
3、放涼之後倒入一半到杯子裡面.加入荔枝果肉.放冷藏至凝固
4、草莓果醬添加➕水.直火煮開.加入泡軟的吉利丁至完全融化
5、荔枝果凍凍好以後➕草莓醬料放冷藏凝固之後即可
6、凍好取出拍擺
7、擺拍
【香哈菜譜, 80萬吃貨共同關注的美食原創帳號】
作者:請叫我小徐徐
用料
罐頭荔枝果肉 適量
罐頭水 適量
吉利丁 6克
草莓 10克
生飲水 20克
做法步驟
1、荔枝罐頭取出切丁.小塊一點
2、荔枝罐頭水取出直火加熱.取3克吉利丁泡水.至軟➕罐頭水完全融化.
3、放涼之後倒入一半到杯子裡面.加入荔枝果肉.放冷藏至凝固
4、草莓果醬添加➕水.直火煮開.加入泡軟的吉利丁至完全融化
5、荔枝果凍凍好以後➕草莓醬料放冷藏凝固之後即可
6、凍好取出拍擺
7、擺拍
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