非常鍾愛杯子蛋糕， 原因很簡單， 吃拿方便。 尤其是巧克力口味的， 更是打從心底喜歡。 每每忙到累癱的時候， 一個小蛋糕， 一杯喝的，
具體製作方法
第一步：準備食材。
蛋糕用料：低筋麵粉220克、牛奶120毫升、雞蛋2個、黃油120克、白紗糖50克、鹽2克、泡打粉5克、巧克力20克、可哥粉10克。
奶油用料：淡奶油200毫升、可哥粉10克、白砂糖10克。
裝飾用料：巧克力醬適量、巧克力豆適量、巧克力卷適量。
第二步：先開始製作蛋糕。 把黃油和巧力克放入盆中， 隔水加熱至融化， 如圖， 然後取出晾涼。
第三步：把白砂糖放入盆中攪拌均勻。
第四步：把牛奶、鹽、雞蛋放入盆中攪拌均勻。
第五步：把提前過篩的低筋麵粉、可哥粉、泡打粉放入盆中。
第六步：翻拌勻均， 如圖。
第七步：把麵糊分裝到紙杯蛋糕模具中， 如圖。 （可以將麵糊裝到裱花袋中， 然後挨個擠到模具中， 這樣更方便哦。 ）
第八步：將烤盤放入預熱好的烤箱， 上下火180度烤20分鐘。 烤好後取出晾涼。
第九步：打發奶油。 把淡奶油、可哥粉、白砂糖一起放入盆中， 然後用電動打蛋器打發。
第十步：將奶油裝到裱花袋中， 然後擠到蛋糕上， 如圖。 （我用的是六齒裱花嘴。 ）
第十一步：往奶油上淋少許巧克力醬， 再撒一些巧克力豆， 最後插上巧克力卷可以了， 如圖。
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