一直以來， 我和家人都喜歡吃糯米做的東西， 軟軟的， 非常有嚼勁。 所以我們都特別喜歡吃年糕。 說到年糕， 大家肯定都會想到韓式辣炒年糕。 但我其實不喜歡韓式辣醬， 總覺得味道怪怪的。
你們知道嗎， 年糕有一種做法相當簡單， 做出來的年糕色澤紅潤， Q彈軟糯， 絕對比韓式年糕好吃。 做出來既能當正餐， 還可以做零食， 一家老小都喜歡， 一起來學學吧！
紅糖炒年糕
食材：年糕、紅糖、芝麻、枸杞、油、鹽
做法：
1、年糕洗乾淨切塊， 塊狀年糕比較硬， 所以你也可以直接選包裝好的年糕塊， 年糕會比較軟。
2、年糕放開水中汆湯一下， 這樣年糕容易炒熟， 可在開水中適量加些鹽， 會讓年糕口感更勁道。
3、開小火， 鍋內放少量油， 再把紅糖放入鍋內， 小火炒化。
4、紅糖炒得粘稠後， 把汆過水的年糕放入鍋中翻炒， 裹上紅糖。
5、起鍋前撒些芝麻、枸杞即可。
紅糖年糕便做好啦， 軟糯香甜， 絕對的吃一口就停不下來。 家裡的小孩子超級喜歡這道菜， 每次只要桌上有這道菜， 絕對是第一個空盤的。 沒辦法， 又甜又糯， 讓人怎麼能拒絕呢！你要是也喜歡， 趕緊做起來吧！
更多美食做法跟你分享！更多美食問題都為你一一解答！