文丨方舟小編:徐聰明
今日話題:
眾所周知, 牛奶是很有營養, 可以幫助寶寶長高高的“有益飲料”。 寶寶們只要對牛奶蛋白和乳製品不過敏, 一歲以後就可以喝牛奶了。
喝牛奶其實有很多需要注意的地方, 比方說, 一次喝多少?早上喝還是晚上喝?飯後喝還是空腹喝... ...
牛奶喝對了有利於寶寶的成長和身體健康, 但是喝錯了也很容易對身體產生副作用。
今天, 小編就來跟寶媽們聊聊,
01class復原乳復原不了營養
所謂“復原乳”, 很多媽媽比較粗心, 根本沒有查究過這是什麼, 只覺得反正就是“乳”麼, 不是添加劑就行。 好吧, “復原乳”, 簡單的講其實就是“勾兌奶”。 它通過把牛奶經過兩到三次高溫處理, 濃縮、乾燥然後做成濃縮乳或奶粉,
02class乳酸奶沒有乳酸菌
市面上很多乳酸菌飲料, 因為可以調節腸道菌群, 很受媽媽們喜愛。 既能讓寶寶滿足喝飲料的小願望又可以腸胃棒棒,
03class果味奶裡無水果
有些寶寶對純牛奶情有獨鍾, 有些寶寶就受不了純奶的乳腥味, 更偏愛果味的飲品。 為了讓寶寶長高高, 媽媽們選了個折中的辦法——給寶寶喝果味奶。 然而, 除了倒入牛奶鮮榨的果奶外, 很多所謂果味奶其實都是色素香精勾兌的, 這種牛奶不但營養價值不如純牛奶, 還會影響寶寶智力的發育!所以, 小編媽媽一直信奉一句話, 不吃“不知來源的肉”(類似小包裝的成品熟食, 還有麻辣燙店裡的培根、丸子), 不喝“不知來源的果汁”(成分表裡沒有表x%原果汁)。 分享給各位寶媽共勉!
04class兒童奶兒童不宜喝在好多商場裡熱賣的兒童奶,據說富含DHA、ARA,還口味香甜,營養豐富,寶寶愛喝媽媽也愛喝... ...記住小編一句話,任何口味香甜的奶飲料都不該成為寶寶的最佳飲品。口味香甜的飲料中必定有大量的糖、香精等添加劑!無論是否有它說的營養價值,都會影響寶寶的健康!寶寶年齡比較小,各個器官發育還不完善,並不能很好的把這些超出身體負荷的東西代謝出去。
好牛奶應這樣選!
1.含有四種營養:鈣、維生素B、優質蛋白、生理活性物質(乳鐵蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽等。)
2.質地口感自然:好的牛奶應該是乳香清淡、口感稀薄,顏色為乳白色,沒有色素添加也沒有螢光感。
3.經過巴氏殺菌:巴氏殺菌的牛奶中沒有復原乳,保留了牛奶中的大多數營養。當然,巴氏殺菌的牛奶保質期往往比較短,媽媽們要好好冷藏保存。、
4.檢驗方法:
一、沒有加熱過的好牛奶倒入玻璃杯中,只有薄薄的奶膜在杯子壁上,不會掛杯凝結成珠。
二、好牛奶煮開後冷卻,會有一層完整的奶皮覆蓋在上面。
三、把牛奶滴在冷水中,沉底說明品質好,浮開說明品質不好。
注意
1.牛奶不要加熱太久,否則會影響鈣吸收,出現乳糖焦化、蛋白質量降低的情況。
2.不能空腹喝,不能當水喝,否則會引起脹氣、貧鐵的可能,建議每天總攝入量不超過500ml。
3.牛奶適宜晚上喝,有利於睡眠和吸收,但不要在臨睡前才喝,應提前1-2小時。
04class兒童奶兒童不宜喝在好多商場裡熱賣的兒童奶,據說富含DHA、ARA,還口味香甜,營養豐富,寶寶愛喝媽媽也愛喝... ...記住小編一句話,任何口味香甜的奶飲料都不該成為寶寶的最佳飲品。口味香甜的飲料中必定有大量的糖、香精等添加劑!無論是否有它說的營養價值,都會影響寶寶的健康!寶寶年齡比較小,各個器官發育還不完善,並不能很好的把這些超出身體負荷的東西代謝出去。
好牛奶應這樣選!
1.含有四種營養:鈣、維生素B、優質蛋白、生理活性物質(乳鐵蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽等。)
2.質地口感自然:好的牛奶應該是乳香清淡、口感稀薄,顏色為乳白色,沒有色素添加也沒有螢光感。
3.經過巴氏殺菌:巴氏殺菌的牛奶中沒有復原乳,保留了牛奶中的大多數營養。當然,巴氏殺菌的牛奶保質期往往比較短,媽媽們要好好冷藏保存。、
4.檢驗方法:
一、沒有加熱過的好牛奶倒入玻璃杯中,只有薄薄的奶膜在杯子壁上,不會掛杯凝結成珠。
二、好牛奶煮開後冷卻,會有一層完整的奶皮覆蓋在上面。
三、把牛奶滴在冷水中,沉底說明品質好,浮開說明品質不好。
注意
1.牛奶不要加熱太久,否則會影響鈣吸收,出現乳糖焦化、蛋白質量降低的情況。
2.不能空腹喝,不能當水喝,否則會引起脹氣、貧鐵的可能,建議每天總攝入量不超過500ml。
3.牛奶適宜晚上喝,有利於睡眠和吸收,但不要在臨睡前才喝,應提前1-2小時。