你知道嗎？其實女人懷孕了之後能有許多種食物啊， 就一點都不能吃了， 特別是在懷孕的期間好那比如說像那種含汞量很高的海鮮呢， 絕對不能碰， 不要碰為好， 那可是很犀利的煮熟的豬肉雞肉牛肉啊， 我依然還是可以吃的， 說起這個豬肉呢， 我就想做一個非常非常美味的廣式蜜汁叉燒肉。
我們現在再看看這個做法好。 首先在這裡我準備了大概500克的梅頭肉， 而是兩片好那我知道很多人在做叉燒的時候喜歡用裡脊肉， 裡脊肉也是可以的它是比較瘦， 那梅頭肉它的好處是我自己覺得是他有肥有瘦，
廣東蜜汁叉燒肉：
主料：豬梅頭肉500克
醬料：2塊紅腐乳， 1湯勺蠔油， 1湯勺醬油， 1湯勺老抽， 1湯勺紹興酒， 2湯勺蜂蜜， 4湯勺糖， 少許五香粉， 少許白胡椒粉。
1 把準備好的梅頭肉用叉子戳一戳， 這樣做的目的是肉在醃制的時候更容易入味， 烤的時候更容易熟。
2， 做醬料， 把準備好的輔料倒入碗中， 攪拌均勻。
3 把調好的醬料倒入一個塑膠袋， 然後把肉也放進去， 用手抓勻， 放到冰箱裡面醃制24小時。
4 24小時後取出醃制好的梅頭肉， 放在烤架上， 把烤箱溫度加熱到400度， 放入梅頭肉烤25分鐘左右。
5 袋子裡面的醬料不要倒掉，倒回碗裡等下刷叉燒肉。
6 25分鐘後取出肉用刷子把醬料刷一下，兩面都要刷，然後放回烤箱繼續烤25左右。
7 取2湯勺蜂蜜加2湯勺水放入碗裡拌勻。
8 25分鐘後取出叉燒肉把拌好的蜜汁均勻刷上去，然後再放回烤箱烤10分鐘。
到這裡非常好吃的廣東蜜汁叉燒肉就做好了，味道超好，入口即化，很適合懷孕期間的准媽媽吃。
5 袋子裡面的醬料不要倒掉，倒回碗裡等下刷叉燒肉。
6 25分鐘後取出肉用刷子把醬料刷一下，兩面都要刷，然後放回烤箱繼續烤25左右。
7 取2湯勺蜂蜜加2湯勺水放入碗裡拌勻。
8 25分鐘後取出叉燒肉把拌好的蜜汁均勻刷上去，然後再放回烤箱烤10分鐘。
到這裡非常好吃的廣東蜜汁叉燒肉就做好了，味道超好，入口即化，很適合懷孕期間的准媽媽吃。