這個叫邊苗苗的成都妹子, 就是吃貨界的行動派, 身在丹麥的她, 立馬驅車2小時, 趕往生蠔氾濫地, 4個小時挖300斤!
5月8日, 邊苗苗一家和朋友們, 驅車來到海邊挖生蠔, 他們準備了生蠔工具:拖車、連身衣、雨靴、手套, 他們準備了生蠔盛宴工具:燒烤架、桶、購物袋、蒜蓉和調料。
這裡的生蠔就是大大大, 比國內海鮮店的精品還大, 平均個頭20釐米, 20多個裝滿一桶!遍地的生蠔, 邊挖邊吃。
“就像在四川的採摘園!”
“隨便吃!放開整!”
邊苗苗激動地說。
輕輕鬆松三四百斤生蠔挖出來,
最後還帶了幾大桶回家!
標準的吃貨不僅挖生蠔, 還在丹麥把四川烹飪發揚光大!
邊苗苗把生蠔帶回家
發揚川菜的烹飪技術
將生蠔做成一道道川味菜品
碳烤生蠔、爆炒生蠔,生蠔烘蛋...
丹麥人都驚呆了,吃得不亦樂乎:
“你們四川人真幸福啊!”
因為他們的生蠔只有一種吃法:配點檸檬汁,生吃!
這麼好的食材,四川吃貨們,表示心痛到無法呼吸啊!對待美食如此輕率,你有考慮過生蠔的感受嗎?
生蠔一吃,邊苗苗火了,不僅在丹麥美食界火了,在四川也掀起了生蠔潮,“老鄉,幫我寄點生蠔幹回四川唄!”
不得不說四川的妹子真的很會吃,其實給四川人一隻生蠔
就能給你想出100種吃法
薑蔥生蠔,蒜茸生蠔,焗烤生蠔,炭燒生蠔,香煎生蠔,烤生蠔,日式炸生蠔,花生蠔豉炆豬手,日式燒汁生蠔,生蠔沾醬,生蠔烘蛋,芝士焗生蠔,生蠔豆腐羹,芝士蒜蓉焗生蠔、生蠔水晶包、脆皮生蠔、醃生蠔、油炸生蠔、香料生蠔、生蠔粥、蠔仔煎、生蠔粉絲湯
...
麻辣、香辣、五香任你選
還有N種打開方式正在解鎖中...
大四川的美食文化博大精深
豈是一兩隻生蠔能夠體現的?
至少加上一片池塘的小龍蝦!
不要說生蠔和小龍蝦
麵食、稀飯、土豆、豆腐...
四川人都能給你做出一百道菜
麵食的N種做法
稀飯的N種做法
各種川菜挑得你眼花!
等等,還有...
各種大街小巷的美食街
逛得你腿軟!撐得你趴下!
不瞞你說,四川人
每天最大的難題就是:
上哪兒吃?吃啥子?選什麼口味?
這真的很難好嗎?
所以,還不抓緊找個機會去四川吃一波~
成都雙飛5日自由行,盡情享四川美食 ¥1950 購買
部分圖片內容整合自成都生活君,如涉侵權可聯繫刪除。
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