想吃水果, 也想吃魚, 那麼這款木瓜九肚魚絕對符合你的口味。 愛吃水果的魚, 愛吃水果魚的你、
難度:容易
烹飪時間:4分鐘
口味:鮮
做法
食材
相關常識
相宜相克
1 洗好的木瓜切開, 去籽, 切去果皮, 切小塊。
2 處理乾淨的九肚魚切成兩段。
3 鍋中注入適量清水燒開, 倒入九肚魚。
4 攪拌片刻, 用大火煮至沸騰。
5 撇去浮沫, 倒入木瓜塊, 攪拌均勻。
6 用中火煮約3分鐘, 加入鹽、雞粉。
7 攪拌片刻, 至食材入味。
8 將煮好的魚湯盛出, 裝入碗中即可。