作者：芹菜2哥哥
用料
雞蛋 2個
黃瓜 1根
香菜 適量
油 適量
營口大醬 適量
海天黃豆醬 適量
甜麵醬 適量
做法步驟
1、黃瓜切絲， 香菜切段即可。
2、鍋內放油， 雞蛋攤熟， 弄碎。
3、用三種醬加水調成汁， 大醬鹹， 黃豆醬香辣
4、鍋中雞蛋加入適量蔥花， 加入醬汁
5、至醬汁濃稠即可。
6、麵條煮熟撈出用水過涼， 雞蛋醬搭配黃瓜絲， 香菜， 拌勻即可。
【香哈菜譜， 80萬吃貨共同關注的美食原創帳號】
作者：芹菜2哥哥
用料
雞蛋 2個
黃瓜 1根
香菜 適量
油 適量
營口大醬 適量
海天黃豆醬 適量
甜麵醬 適量
做法步驟
1、黃瓜切絲， 香菜切段即可。
2、鍋內放油， 雞蛋攤熟， 弄碎。
3、用三種醬加水調成汁， 大醬鹹， 黃豆醬香辣
4、鍋中雞蛋加入適量蔥花， 加入醬汁
5、至醬汁濃稠即可。
6、麵條煮熟撈出用水過涼， 雞蛋醬搭配黃瓜絲， 香菜， 拌勻即可。
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