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優酪乳芋頭泥

作者:倍兒奶奶

用料

芋頭 幾個

優酪乳 一盒

紫薯 適量

花生米碎 適量

白糖 10克

做法步驟

1、芋頭去皮, 紫薯去皮, 分兩次蒸熟, 紫薯和芋頭一鍋蒸怕染色,

分開蒸的

2、把芋頭壓碎成泥。 最後放上白糖。

3、紫薯用刀子劃碎, 不需要成泥,

4、把芋頭泥放盤裡, 用勺子隨意劃幾刀。

5、 撒上劃碎的紫薯。

6、備優酪乳一盒,

7、舀起優酪乳從頂往下慢慢倒入,

8、備花生米碎,

9、炒花生米,放鍋裡直接小火炒至八分熟,涼透去皮,擀碎,注意炒時不放一滴油哦。

10、最後撒上適量花生米碎,

11、成品圖哦。

【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創帳號】

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