作者:麗娘私房菜
用料
雞蛋 6個
低筋麵粉 100克
油 2勺
提孑 喜好放
糖 2勺
做法步驟
1、雞蛋放入無油無水盤子裡放入糖
2、借助打蛋器打發
3、打發過程進行
4、打至紋路
5、低筋麵粉過漏加入蛋液。 慢潺上下攪拌不能打圈攪。 分三次潺入攪拌
6、攪拌至無顆粒加入少許油攪
7、烤箱170度上下火烤25分鐘拿出卷起定形
8、切塊
9、美啦了。一個字香甜
10、蛋糕出品
11、倒扣冷卻脫模
12、出品
【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創帳號】
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