香酥藕盒
食材：豬肉、雞蛋、藕
做法：
1、將豬肉洗乾淨剁碎， 加入鹽、花椒、雞蛋、蔥、料酒、糖、生抽、香油攪拌均勻醃制10分鐘；
2、藕洗乾淨，
切成兩片，
底部相連接；
3、把醃制好肉鑲嵌在藕片中間；
4、拿一個大碗加水、麵粉、雞蛋、鹽花椒面攪拌均勻，
把藕片麵糊滾一圈放入油鍋炸；
5、油鍋炸蓮藕的時候小中火，
注意兩面翻，
以防糊了；
6、炸成兩面焦黃就好；
香酥藕盒
食材：豬肉、雞蛋、藕
做法：
1、將豬肉洗乾淨剁碎， 加入鹽、花椒、雞蛋、蔥、料酒、糖、生抽、香油攪拌均勻醃制10分鐘；
2、藕洗乾淨，
切成兩片，
底部相連接；
3、把醃制好肉鑲嵌在藕片中間；
4、拿一個大碗加水、麵粉、雞蛋、鹽花椒面攪拌均勻，
把藕片麵糊滾一圈放入油鍋炸；
5、油鍋炸蓮藕的時候小中火，
注意兩面翻，
以防糊了；
6、炸成兩面焦黃就好；