昆明資訊港訊 通訊員黃麗萍 李桂華從晉寧城區出發， 往寶峰方向， 沿老昆洛路驅車4公里左右， 位於昆陽街道的新房村， 有一種石斛鮮花酒， 紫的、黃的、綠的、深褐的， 顏色各異， 一串串完整的石斛鮮花盛開在瓶中， 讓人垂涎欲滴， 品一口， 清醇幹洌、香飄十裡。
紮根這裡15年之久的種花人楊光輝介紹， 這是他的公司昆明煜輝花卉園藝有限公司最新研製的石斛鮮花酒。 煜輝花卉園藝公司成立於2002年， 年吸納農村剩餘勞動力1.5萬餘人次， 是專門從事非洲菊、石斛等花卉科研、生產、銷售為一體的專業生產企業。
在煜輝公司的辦公桌上， 擺放了琳琅滿目的各色花酒， 包括石斛鮮花、幹花酒， 以及金釵、球花、鼓槌等大花瓣的石斛鮮花酒， 由於金釵、球花、鼓槌石斛的觀賞價值比較高， 因此楊光輝有了將其裝入瓶中泡酒的想法， 他用一個個精美的雕花瓶配以金色的龍頭作為出酒口， 將一串串剛採摘的石斛鮮花泡入瓶中， 產生了意想不到的效果， 這樣一瓶酒放于博古架上， 可以入口、入眼、入藥， 品其味、賞其色， 還不失為一種家居裝飾的擺件。
目前市場上的這種鮮花泡酒數量很少， 能買到的少則一千多元，
酒作為“百藥之長”在幾千年的中醫史上佔有重要地位， 酒劑是到目前為止唯一可以百分之百保存藥效的載體。 有研究表明， 鐵皮石斛作為君藥， 與糧食純釀融會貫通， 能量可成倍升級， 藥精效宏， 使滋陰補虛極品鐵皮石斛的保健效果發揮到極致。 直到科技高度發達的今天， 酒作為鐵皮石斛最佳載體的地位仍無法替代。
用高品質白酒承載鐵皮石斛， 效果翻倍。
鐵皮石斛入酒抓住了脾腎兩虛是萬病之源的本質， 從滋陰助陽、脾腎同調入手， 對中老年人上百種慢性病、多發病、一體多病有一定的輔助作用。 鐵皮石斛入酒也是高血壓、糖尿病、心臟病、前列腺增生、胃腸病等忌酒患者在醫學上可以飲用的保健酒。
這麼好的酒， 楊光輝覺得應該先從親朋好友中推廣， 他在朋友圈裡發起了眾籌， 已經發展了幾十個股東， 現有的產品已被股東一搶而空， 還有一大批希望加入的朋友在等待一嘗為快。
正在配製石斛酒的工作人員介紹， 鐵皮石斛鮮花酒因石斛的品種不同， 也有著不同的保健效果， 目前初步研究有八大保健效果：滋陰生津、增強免疫、抑制腫瘤、健脾開胃、養肝明目、養顏潤膚、延年益壽、抗疲勞抗衰老。