眾所周知， 大部分不太懂葡萄酒的人士， 都自認為很瞭解葡萄酒， 都一致的認為， 葡萄酒只有軟木塞的才是好葡萄酒， 甚至更有人認為不用軟木塞的都是假的葡萄酒。
隨著社會的發展， 製作葡萄酒的技術越來越成熟， 起初螺旋塞的葡萄酒大部分是由新世界葡萄酒國家製造出來的， 然而現在也有很多舊世界的葡萄酒酒莊採用了螺旋塞。
螺旋塞又有什麼好處呢?為什麼很多葡萄酒企業開始轉向螺旋塞了呢?
1. 可以避免木塞污染的問題(但絕對不是一定)
造成葡萄酒軟木塞污染的是一種叫做三氯苯甲醚(TCA)的化學物質。 有2-3%的葡萄酒受到了污染， 也就是差不多每兩箱葡萄酒就有一瓶受到了污染。 被軟木塞污染的葡萄酒聞起來有發黴和濕紙板的味道。 正是因為這個原因， 澳大利亞和紐西蘭生產的葡萄酒分別有85%和90%採用螺旋蓋封瓶， 以避免發生木塞污染的問題。
2. 螺旋蓋能確保葡萄酒品質穩定
由於軟木塞的特性， 所以很多人在喝同一款酒的時候會感覺到， 為什麼口感不太一樣呢?這就是因為軟木塞的原因， 軟木塞是一種天然產品， 不可能完全一樣， 所以葡萄酒的口感也就略有不同。 而用螺旋蓋的葡萄酒可以保持品質穩定， 與之前使用軟木塞封瓶的葡萄酒相比， 味道就不會有太大變化。
3. 保持葡萄酒的新鮮口感， 同時不影響陳年潛力
隨著技術的進步， 如今螺旋蓋也能夠允許少量氧氣透過， 跟軟木塞一樣， 都可以做到陳年葡萄酒的效果。 螺旋蓋能夠確保每一瓶到達消費者手中的葡萄酒， 都擁有酒商們所期待的品質。 ”
4. 螺旋蓋易於開啟
一瓶好酒擺在眼前， 當我們想要跟朋友一起分享的時候， 瞬間會發現沒有工具打開軟木塞的葡萄酒， 這是多麼讓人頭疼的事。 但用了螺旋塞完全不用考慮這個問題， 想喝就喝， 就是這麼簡單。 喝剩下的酒直接擰上蓋子， 放在儲放葡萄酒的地方。 下次繼續喝。
當然， 並不是說橡木塞就不好， 伴隨著包裝的發展， 採用螺旋蓋只是企業根據產品的特性和定位進行的選擇罷了!