這個燕麥小桃酥簡單到不能再簡單，
不用黃油， 奶油， 不需要打發， 食材都是家中常備的，
只要你靜下心來， 一步一步的做，
就一定會成功的。
真的簡單到字我都不想打， 直接上個圖片， 你就會了的地步。
主料：燕麥片50克， 普通麵粉250克， 食用油150克， 糖80克， 雞蛋1個
輔料：泡打粉3克（沒有可不放）
做法：
1，
燕麥片我用的超市買的袋裝的快熟的燕麥片，
這個顆粒比較大，
所以我用料理打稍稍的打碎了一下。
2，
打到有點顆粒感的樣子就好了。
3， 找一個小盆或大碗， 稱150克的食用油， 沙拉油， 玉米油， 葵花籽油等只要是沒有什麼特殊味道的油都可以。
4，
然後加入一個雞蛋，
用打蛋器快速攪拌。
5，
攪拌到這種粘稠的沙拉醬的狀態。
6，最後加入麵粉和麥片碎，用量勺量約3克的泡打粉一起放到麵粉上。
7，最後用抹刀或手揉成這種潤潤的麵團。
8，用手取一小塊麵團搓成圓形，然後壓成餅狀。這樣小桃酥的雛形就好了。注一下啊，這些材料我做了兩盤，共48個。
9，做好之後放入預熱好的烤箱，180度約20分鐘就好了，時間和溫度可以根據你家烤箱的脾氣進行適當的調整。
10，出爐放涼後就變的酥脆可口了，咬一口你會發現麥片經過烘烤也是脆脆的能吃出堅果的味道來。搭配咖啡來個下午茶，或者是帶到學校做孩子課間的小點心，都是不錯的選擇。
小貼士：
很簡單，沒什麼小貼士了，有什麼問題，你們儘管丟過來吧。我看到了一定積極回答。
6，最後加入麵粉和麥片碎，用量勺量約3克的泡打粉一起放到麵粉上。
7，最後用抹刀或手揉成這種潤潤的麵團。
8，用手取一小塊麵團搓成圓形，然後壓成餅狀。這樣小桃酥的雛形就好了。注一下啊，這些材料我做了兩盤，共48個。
9，做好之後放入預熱好的烤箱，180度約20分鐘就好了，時間和溫度可以根據你家烤箱的脾氣進行適當的調整。
10，出爐放涼後就變的酥脆可口了，咬一口你會發現麥片經過烘烤也是脆脆的能吃出堅果的味道來。搭配咖啡來個下午茶，或者是帶到學校做孩子課間的小點心，都是不錯的選擇。
小貼士：
很簡單，沒什麼小貼士了，有什麼問題，你們儘管丟過來吧。我看到了一定積極回答。