您的位置:首頁>美食>正文

微波爐美食做法大全,別再只拿它來熱菜了~

平日裡使用微波爐

你是不是只會拿來熱菜

今天教你幾道美食

都是微波爐來做

否則只讓微波爐來熱菜

真的是太浪費它的功能了

香烤孜然土豆

土豆400g / 食油1勺 / 黑胡椒粉5g

孜然粉5g / 醬油2勺

1.土豆輕輕刮去外皮(用手也可以撕掉), 洗淨、切小塊。

2.土豆放入碗中, 倒入醬油, 拌勻, 醃制兩小時。

3.鍋熱, 滴入少許油, 倒入土豆, 慢慢煎5分鐘。

4.倒入孜然粉, 拌勻。

5.倒入黑胡椒粉, 簸勻。

6.拌好的土豆塊, 放入大盤子;盤子送入微波爐, 微波薄塊燒烤檔烤制6分鐘(或者, 微波高火叮3分鐘), 土豆表皮起皺即可。

焗烤雞翅

雞翅 / 橄欖油 / 仔薑 / 香蔥 / 大蒜片 / 小茴香

小幹辣椒 / 大料 / 烤肉醃料粉 / 食用油

1.微波爐專用玻璃鍋內保持乾燥, 如果有水用廚房用紙擦乾淨。

2.鍋底倒入少許食用油, 灑上小薑片。

3.將雞翅用蔥、小幹辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉醃料粉將雞翅抓勻醃漬醃制約2小時。

4.將醃漬好的雞翅碼放在鍋內。

5.蓋好鍋蓋, 放入微波爐用中高火5-6分鐘即熟。

微波烤豆腐

豆腐400g / 甜麵醬 /

黑胡椒 / 辣椒粉 / 孜然

1.豆腐切厚長條, 瀝幹水分, 撒少許鹽, 醃5分鐘。

2.甜麵醬、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉調成醬汁。

3.豆腐片抹勻醬汁。

4.豆腐兩面刷上植物油上微波爐高火烤5分鐘。

5.烤好的豆腐端出再把兩面刷上醬汁, 撒上孜然粒, 高火烤10鐘, 中間翻面一次。

微波爐烤玉米

玉米 / 蜂蜜 / 孜然粉

1.整條不要剝皮扔進去烤10分鐘, 高火, 這樣才能保持水分。

2.然後拿出來剝皮, 刷上蜂蜜, 孜然, 繼續烤幾分鐘~

3.儘量買甜的玉米~~糯玉米沒那麼香。

羊肉串

羊肉 / 微波爐 / 鹽 / 孜然粉 / 辣椒粉 / 醬油

1.將羊肉清洗乾淨, 撕去薄膜, 用刀將羊肉切成0.3公分薄厚的肉片。

2.將醬油和食用油倒入杯中攪勻後, 倒入羊肉中。

3.放入1/2小勺的辣椒粉, 用筷子把調味料和羊肉片拌勻, 醃制5分鐘。

4.取一把竹簽(不要用鐵簽, 微波爐中不可以使用金屬材質), 把醃制的羊肉片均勻的串在竹簽上, 每一串可放1-2小塊肥羊肉。

5.把串好的羊肉串均勻擺放在盤子上, 放入微波爐, 中高火叮2分鐘。

6.取出後將盤底的汁液倒出, 繼續放入微波爐中火叮30秒取出。

7.食用前均勻的撒上孜然粉和辣椒粉就可以了。

素材來源於麵食

素材來源於麵食

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示