有不少粉絲留言說， 特別愛吃麵條， 也有特別想開麵館的。
的確麵條做起來簡單方便， 而且營養豐富， 做出來不難， 做美味的的確需要多用心， 更需要實體店的秘制配方。
在我國， 老百姓日常吃的面就高達1200餘種，
這個數量是世界上其他國家所不能想像的。
重慶小面
一碗小面， 卻體現出重慶人火辣不拘的性格~
材料
麵條、青菜、豬油、辣椒油、醬油、花椒油、鹽、味精、蔥花、蒜末、香菜、熟芝麻、花生碎。
步驟
1.先調味， 一小勺豬油， 這是小面如此飄香的秘訣~
2.味精調味， 不喜歡的可以不放~
3.根據個人口味再加入辣椒油、蒜末、蔥末、醬油、花椒油、芝麻等。
4.煮面和青菜， 記住面要煮的軟硬適中哦~
5.將面和青菜撈出， 放入有醬料的小碗中， 再撒上花生碎~
一碗地道的重慶小面就做好啦~
端過來，開吃~
光看照片就已經口水直流了~
粵式炒麵
粵式早茶，除了蝦餃、糕點，必不可少的還有這道醬油炒麵~
材料
麵條、豆芽、韭菜、蔥、薑、醬油、鹽、熟芝麻。
步驟
1.選擇細面，煮的稍硬些，然後控幹水分~
2.蔥薑爆鍋，放入蔬菜煸炒~
3.下入麵條一起翻炒，加醬油、鹽調味~
4.出鍋撒上蔥絲和炒熟的白芝麻，分外好吃哦~
蔥油拌面
別看不起眼，吃一口馬上就愛上~
材料
麵條、小蔥、油、生抽、老抽、白糖、鹽。
步驟
1.熬蔥油~中火熬至焦黃。
沒有小蔥的話，可以用洋蔥和大蔥代替~
2.熬好的蔥油加入生抽、老抽、鹽、白糖調味~
3.放在煮好的面上，拌勻即可~
蔥油放涼之後，可以儲存很長時間，吃多少取多少~
嫌麻煩的話，還有簡易版哦~
▼面煮好過涼水後，迅速拌入糖、鹽、醬油
▼麵條頂部放上蔥末，然後用熱油一澆，你會聽見cila cila的聲音~
▼迅速攪拌，開吃吧~
一種面代表了一個地方的特色
你的家鄉有什麼面呢
你最愛吃的又是哪種面呢
挑挑 重慶小面4袋組合裝 （牛肉麵、紅燒肉面、豌豆雜醬面、麻辣小面） 重慶小面 重慶特產 ￥59.6 購買
端過來，開吃~
光看照片就已經口水直流了~
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粵式早茶，除了蝦餃、糕點，必不可少的還有這道醬油炒麵~
材料
麵條、豆芽、韭菜、蔥、薑、醬油、鹽、熟芝麻。
步驟
1.選擇細面，煮的稍硬些，然後控幹水分~
2.蔥薑爆鍋，放入蔬菜煸炒~
3.下入麵條一起翻炒，加醬油、鹽調味~
4.出鍋撒上蔥絲和炒熟的白芝麻，分外好吃哦~
蔥油拌面
別看不起眼，吃一口馬上就愛上~
材料
麵條、小蔥、油、生抽、老抽、白糖、鹽。
步驟
1.熬蔥油~中火熬至焦黃。
沒有小蔥的話，可以用洋蔥和大蔥代替~
2.熬好的蔥油加入生抽、老抽、鹽、白糖調味~
3.放在煮好的面上，拌勻即可~
蔥油放涼之後，可以儲存很長時間，吃多少取多少~
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▼面煮好過涼水後，迅速拌入糖、鹽、醬油
▼麵條頂部放上蔥末，然後用熱油一澆，你會聽見cila cila的聲音~
▼迅速攪拌，開吃吧~
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