和煦的風,
碧綠的桑樹,
陽光照在心形的葉子上,
閃亮閃亮,
一顆顆桑葚從枝條的底部開始掛到樹梢,
像一顆顆珍珠,
紅色的、紫黑色的,
不知不覺間, 桑葚熟了......
不要以為桑葚只能採食桑果,
且不說桑果吃法多樣, 桑葉也有用途呢~
桑葉Vol.01
壹/
桑葉是蠶寶寶的最愛, 老葉較厚黃綠色。 嫩葉較薄, 暗綠色。 質脆易, 握之扎手。 氣淡, 味微苦澀。 藥用一般認為霜後采者質佳。 後有人將桑葉的芽頭做成了菜式,
桑果Vol.02
貳/
桑葚又作桑椹, 又叫桑果, 圓潤飽滿, 味甜汁多, 是人們常食的水果之一, 成熟的桑葚質油潤, 酸甜適口, 以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。 同時還具有補肝益腎、生津潤燥、烏髮明目等功效,
三/
桑葚果實中含有豐富的營養成分。 熬制出來的果醬接近黑色, 這個桑果成熟的季節, 絕對絕對不能錯過這份黑色的甜蜜, 錯過這蜜入骨髓的感覺。
桑葚酒Vol.04
肆/
桑葚酒酒含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養物質。
只告訴你怎麼吃, 卻不告訴你哪裡摘?
這不是我們的風格!
頂呱呱的桑葚園, 崇明就有~
桑葚泛紫, 密密匝匝醉初夏
陳海公路宏海公路下來, 進入桑果園的道路兩旁, 小河水流潺潺, 河邊鋪滿已經生籽的油菜花, 想像著倘若四月初到此, 滿眼看去, 一片金黃, 愜意無窮。 崇明農家的房屋傍河而建, 整齊亮麗, 不時有農家婦人河邊刷洗, 小孩街頭嬉鬧。 廢棄的小船停靠在河邊的老樹根下, 讓人感覺無比沉靜自然。
河渠港汊旁桑林無際。春夏之交,陽光照在身上無比溫暖,第一茬桑果已經慢慢由白變粉,又從粉變紅,最後成為深紫色,沉甸甸地掛在枝頭。然後一嘟嚕一嘟嚕的深紫色果子,就像眨著眼睛的調皮小孩,一個勁兒地挑逗著貪吃的人們。這時候可以開始找一棵果實繁密的樹“進攻”,盡情採摘,任那甜蜜的桑果汁浸黑手指,留下點點滴滴紫黑色的甘甜採摘回憶。
桑果汁浸黑了手倒也無所謂,但是沾染到衣服上卻難以清洗,所以進園子的時候,最好穿上一次性雨衣。想像著晴好的藍天下,碧綠的桑果園,穿著各色“防護服”的人兒晃動著,也是初夏崇明一道趣味的風景。你可以邊摘邊吃,和小朋友講蠶寶寶的故事,見到又大又黑的果實就可勁兒地摘,當看著小籃裡的收穫慢慢滿起來,心情也會變得極好。
河渠港汊旁桑林無際。春夏之交,陽光照在身上無比溫暖,第一茬桑果已經慢慢由白變粉,又從粉變紅,最後成為深紫色,沉甸甸地掛在枝頭。然後一嘟嚕一嘟嚕的深紫色果子,就像眨著眼睛的調皮小孩,一個勁兒地挑逗著貪吃的人們。這時候可以開始找一棵果實繁密的樹“進攻”,盡情採摘,任那甜蜜的桑果汁浸黑手指,留下點點滴滴紫黑色的甘甜採摘回憶。
桑果汁浸黑了手倒也無所謂,但是沾染到衣服上卻難以清洗,所以進園子的時候,最好穿上一次性雨衣。想像著晴好的藍天下,碧綠的桑果園,穿著各色“防護服”的人兒晃動著,也是初夏崇明一道趣味的風景。你可以邊摘邊吃,和小朋友講蠶寶寶的故事,見到又大又黑的果實就可勁兒地摘,當看著小籃裡的收穫慢慢滿起來,心情也會變得極好。