作者:青城_j6so
用料
土豆 1個
番茄 1個
小包菜 1/4個
蘑菇 1個
小甘藍 1個
法國羊乳酪 75克
義大利綜合香料 適量
披薩草 適量
黑椒 適量
卡夫卡芝士粉 適量
做法步驟
1、準備材料 土豆洗淨, 放入水中煮至半熟
2、將土豆切成0.5釐米的厚片(注意不要切斷底部), 含鹽牛油切片, 土豆每三層夾1-2片牛油
3、烤箱預熱至200攝氏度, 烤盤上抹一層薄薄的橄欖油, 將土豆放入烤箱烤23分鐘
4、小包菜、番茄切薄片, 土豆每兩層中間抹上法國羊乳酪, 夾番茄片, 其餘夾小包菜片。 撒上黑椒碎, 義大利綜合香料, 披薩草和卡夫卡芝士粉, 放入200攝氏度的烤箱烤7分鐘
5、蘑菇, 小甘藍洗淨, 用撒上少許黑椒和海鹽, 用橄欖油煎香, 擺在土豆兩側
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